Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с миндальными хлопьями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
91431
9
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58711
3
Реклама

Тарт с бананом и рикоттой

Тарт с бананом и рикоттой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ооочень вкусный нежный тарт! Песочное тесто отлично сочетается с бананом и рикоттой! После такого тарта настроение на высоте

Пищевая ценность порции

724
кКал
30%
Белки15 г
Жиры30 г
Углеводы98 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
125 г
100 г
250 г
1 шт.
Начинка
4 шт.
250 г
50 г
80 г
2 шт.
50 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Прежде всего готовим тесто. Холодное масло порезать кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку, добавить яйцо. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в холодильник на 30 минут.
Прежде всего готовим тесто. Холодное масло порезать кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку, добавить яйцо. Замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/10

Бананы нарезать тонкими дольками.
Бананы нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 3/10

Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром.
Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавить рикотту, сгущенное молоко. Взбить до устранения комочков.
Добавить рикотту, сгущенное молоко. Взбить до устранения комочков.


На весь экран

# шаг 5/10

В форму с тестом выложить бананы.
В форму с тестом выложить бананы.


На весь экран

# шаг 6/10

Поверх бананов ложкой распределить крем, полностью закрыть все бананы.
Поверх бананов ложкой распределить крем, полностью закрыть все бананы.


На весь экран

# шаг 7/10

Выпекать при 180 гр. 30 минут.
Выпекать при 180 гр. 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/10

Готовый тарт охладить не мене 1 часа. Посыпать тертым шоколадом.
Готовый тарт охладить не мене 1 часа. Посыпать тертым шоколадом.


На весь экран

# шаг 9/10

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!


На весь экран

# шаг 10/10

******
******


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Ekaterina
Ekaterina
1 год назад

50гр сгущёнки, кажется мало. Крем не получается, жидкость как вода по плотности, к сожалению

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
9 лет назад

МОЖНО УЗНАТЬ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО !

papaya
papaya
10 лет назад

Спасибо за рецепт, нам очень понравилось. Вместо рикотты взяла альметте сливочный, думаю, не прогадала. 😋

Ирина Димир
Ирина Димир
10 лет назад

Ещё одна вкусняшка, Настя, по твоему рецепту (см. фото😌). Тоже вчера задавалась вопросом по поводу сгущенки. В итоге добавила ок. 120 гр. отлично вышло! Умяла уже половину пирога - боники (бананы то-бишь) мой афродизиак 😋

Настасья
Настасья
10 лет назад
Ирина Димир,

С этой сгущенкой прям мистика, когда нажимаю редактировать, она есть, а потом пропадает, надо Наташе написать😊 Ириш,я очень рада, что еще один мой рецептик тебе пригодился, у меня все друзья этот рецепт испробовали уже и все от него в восторге😄 Очень аккуратненький у тебя тартик вышел и фото отличное💐

Галина
Галина
10 лет назад

Настасья, скажите, пожалуйста, а сколько сгущенки вы добавляли?

Настасья
Настасья
10 лет назад
Галина,

50гр. Куда-то оно пропалоpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.