Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Феттучине с лисичками, зеленым луком и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
37744
5
Мафальдине по-калабрийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
48078
2
Реклама

Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Гратен из пасты с фетой и ветчиной
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам вариант вкусной и сытной запеканки.Необходимо использовать короткую пасту типо тортильони, фузиллли, пенне... Именно такая паста идеальна для того,чтобы соус мог проникнуть внутрь и полностью раскрыть свой вкус.

Пищевая ценность блюда

3086
кКал
131%
Белки112 г
Жиры154 г
Углеводы306 г
% от дневной нормы
28 %
30 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
100 г
100 г
1 ст. л.
2 шт.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Фету раскрошить.
Фету раскрошить.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить майоран и перемешать.
Добавить майоран и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/9

Ветчину нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 4/9

В сотейнике довести до кипения сливки, пармезан, соль, перец.
В сотейнике довести до кипения сливки, пармезан, соль, перец.


На весь экран

# шаг 5/9

Снять с огня, ввести желтки и энергично размешать венчиком.
Снять с огня, ввести желтки и энергично размешать венчиком.


На весь экран

# шаг 6/9

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке,откинуть на дуршлаг. Я использовала пасту седани ( короткие ребристые трубочки).
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке,откинуть на дуршлаг. Я использовала пасту седани ( короткие ребристые трубочки).


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить сливки, ветчину, щепотку перца и хорошо перемешать.
Добавить сливки, ветчину, щепотку перца и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить пасту.Сверху равномерно распределить фету и запекать в разогретой до 200 °С духовке под грилем 5 минут.
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить пасту.Сверху равномерно распределить фету и запекать в разогретой до 200 °С духовке под грилем 5 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 44
Отправить
Olga
Olga
10 лет назад

Ириша, приготовила сегодня этот гратен - нам с мужем очень понравился😋😋 Оказалось, что фета с пастой отлично сочетаются! У меня было немного зеленого горошка, добавила его, он там оказался к месту. Сливок взяла 200 мл. Спасибо большое за быстрый вкусный рецепт!😘💐

irushka78
irushka78
10 лет назад
Olga,

Оля,я очень рада!!!а зелёный горошек,полностью согласна,здесь очень и очень уместен!!!спасибо огромное за отзыв....как это приятно!!!😘😘

Olga
Olga
10 лет назад

Ирочка, привет! А сколько сливок нужно по рецепту?😊

irushka78
irushka78
10 лет назад
Olga,

Оленька,извини,не успела вовремя ответить..всё время выбивает с сайта😭Оля,именно 200 и в рецепте!!!Когда открываю редактировать рецепт,то количество есть😠

Olga
Olga
10 лет назад
irushka78,

Снова полтергейст😄 Мне показалось, что я раньше видела кол-во 200 мл, а потом оно исчезло😕

Софья79
Софья79
10 лет назад

Ах, Ириш,какая аппетитная запеканка!!!💗😋😋😋

irushka78
irushka78
10 лет назад
Софья79,

Соня,я очень люблю подобные запеканки..быстро,можно приготовить заранее,а потом всего лишь поставить в духовку, и оочень сытно😋💗

Т
Т
10 лет назад

Фета с пастой хорошо 😊 подружилась,блюдо удалось!!! 😄🌺🍃

irushka78
irushka78
10 лет назад
Т,

Танюша,спасибо!!Блюдо удалось,когда увидела,что всё съели....pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
10 лет назад
irushka78,

😊pooh_lol😆pooh_lol😉

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Ирочка, замечательный гратен! 😋😋 💐 Я тоже фету в пасту никогда не добавляла. Нужно будет попробовать!

irushka78
irushka78
10 лет назад
МарциПанка,

Наташа,спасибо...Фета здесь удачно подошла😋😋🌸

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.