Рецепт
Главная»Рецепты»
Ракушки с тунцом и цукини

Ракушки с тунцом и цукини

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Когда я готовлю пасту с подобными соусами, то чаще всего использую именно ракушки. Соус проникаем внутрь раковин, делая пасту очень сочной и вкусной! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Оба лука нарезать мелкими кубиками. Цукини нарезать на крупные треугольники.
шаг 2/6
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук 2-3 минуты. Затем добавить цукини и обжаривать все вместе 5 минут, периодически помешивая.
шаг 3/6
Посолить, поперчить и добавить орегано.
шаг 4/6
Влить сливки и тушить овощи 7-10 минут без крышки до готовности.
шаг 5/6
Макароны отварить в подсоленной воде аль денте, т.е. немного не доварить. Добавить в сковороду к овощам. Открыть банку тунца, прямо в ней немного его разобрать, помять вилкой. Добавить тунца с небольшим количеством сока к макаронам.
шаг 6/6
Добавить порубленный зеленый лук. Все перемешать, прогреть 1-2 минуты все вместе, выключить огонь и можно подавать блюдо. Разложить пасту по тарелкам, сверху присыпать натертым твердым сыром.
Комментарии — 32
ღ Юляღ
10 лет назад

Очень вкусно и гармонично!😍😋
А это на удачу!)))🍀

LapSha (Мария)
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо!

Настасья
10 лет назад

Ммм как аппетитно😍

LapSha (Мария)
10 лет назад
Настасья,

Настасья, очень красивое имя!
Спасибо!

Стелла
10 лет назад

Вкуснятина и красота! Просто, но со вкусом!🌹

LapSha (Мария)
10 лет назад
Стелла,

Света, спасибо. Блюдо действительно очень простое, но вкус получается очень сбалансированным.

Ирина
10 лет назад

Машенька, полностью поддерживаю! Я тоже люблю ракушки, трубочки, спиральки именно из-за того, что соус задерживается гораздо лучше! Очень понравилась идея с добавлением сливок) я обычно с тунцом использую либо томаты, либо просто овощи. Обязательно попробую со сливками🌹🌹🌹

LapSha (Мария)
10 лет назад
Ирина,

Да-да, в классическую пасту с тунцом обычно добавляют томаты. Но мне хотелось чего-то более нежного и девчачьего =) Угощайся! Спасибо!

Солнце
10 лет назад

Вкусно, красиво и полезно! 😌💖💐

LapSha (Мария)
10 лет назад
Солнце,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"