![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Существует несколько версий возникновения этого блюда:
В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясь найти лекарство от утреннего похмелья и заказал «тосты с маслом, варёными яйцами, беконом и голландским соусом». Оскар Чирки, метрдотель ресторана, был настолько впечатлён таким блюдом, что предложил его на завтрак и обед, заменив тосты с ветчиной на английскую булочку с беконом.
По другой версии, яйца Бенедикт придумал шеф-повар ресторана Delmonico’s в Нью-Йорке для мистера и миссис Бенедикт, его частых посетителей. Однажды мистер Бенедикт сказал метрдотелю: «Не могли бы вы предложить нам что-нибудь новенькое?» И получил варёные яйца на тосте с тонким ломтиком ветчины, голландским соусом и трюфелями сверху.
Белки | 27 г |
Жиры | 23 г |
Углеводы | 33 г |
100 г |
2 шт. |
4 шт. |
4 шт. |
4 шт. |
30 г |
30 г |
по вкусу |
Кровь — одна из главных жидкостей в организме человека, поэтому важно поддерживать ее чистоту.
Сладкие абрикосы, которые к июлю можно найти на прилавках, лучше есть вечером. Почему так?
Без вреда для здоровья в неделю допустимо съедать 12 куриных яиц, выяснили ученые. Специалисты
После массового заражения ботулизмом в ряде регионов люди начали беспокоиться: а безопасно ли
Очень вкусный завтрак!....😋😍
Мое семейство каждый день бы так завтракалоpooh_lol😋😋
Яркий аппетитный завтрак! 😎💖🌺
Замечательная идея для завтрака! 💐 Спасибо за историю к рецепту! 🌻
на здоровье! меня саму заинтересовала история рецепта, оказалось всё просто - кому-то захотелось разнообразияpooh_lol
Как красиво!!И точно вкусно!!😋😋
🌷