Рецепт
Главная»Рецепты»
Густой рождественский суп

Густой рождественский суп

Рецепт на:
1 персону
Описание
Точнее суп после рождественский... потому, что в нем используется запеченная индейка... или курица... или любая другая птица, которая осталась после праздников

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Лук, сельдерей, чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
шаг 2/4
В кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло. Выложите в нее овощи, накройте крышкой и томите на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости (овощи должны стать чуть золотистые). Добавьте нарезанную индейку (по-желанию еще можно добавить нарезанную кубиками варенную колбасу, например телячью), вяленые помидоры и перец чили, приправьте карри. Влейте 1 стакан бульона и тушите еще 15 минут.
шаг 3/4
Картофель очистите и нарежьте кубиками. Влейте оставшийся бульон, посолите, доведите до кипения. Добавьте картофель и рис. Убавьте огонь и варите до готовности.
шаг 4/4
Перед подачей посыпьте рубленной зеленью. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 30
Т
10 лет назад

Без супа зимой 💗 не обойтись...,а такой наваристый все любят! 😃

julika
10 лет назад
Т,

Танюша, спасибо за теплые слова💗🌸

Мурзик
10 лет назад

замечательный состав)))) очень вкусный и питательный супчик)😘😘🌺

julika
10 лет назад
Мурзик,

Олечка, спасибо за отзыв😘💖🌹

солоха
10 лет назад

Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО-НИБУДЬ ИЗ "ОСТАТКОВ ПРАЗДНИКА". ПОРОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ТАК ВКУСНО, ЧТО ПОТОМ СПЕЦИАЛЬНО ЭТО ГОТОВИШЬ. НАРЯДНЫЙ СУПЧИК😍

julika
10 лет назад
солоха,

Спасибо, это как раз тот случай😊🌷

Hilda
10 лет назад

ХорОш супчик, люблю такие😋

julika
10 лет назад
Hilda,

Большое спасибо🌹

ВикторияS
10 лет назад

Очень вкусный и ароматный супчик! 😋😍

julika
10 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуль😘🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"