Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Цитрусовый пирог с апельсиновой карамелью

Цитрусовый пирог с апельсиновой карамелью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Шикарнейший пирог! Грейпфрут можно смело заменить апельсинами.

Пищевая ценность порции

418
кКал
17%
Белки3 г
Жиры23 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 шт.
160 г
100 г
100 г
1 ст. л.
1 шт.
1 стручок
3 г
Карамель
100 г
4 ст. л.
2 капли
4 капли

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Карамель: Сахар, воду, сок довести до кипения и оставить кипеть 6-8 мин. Затем перелить в форму (d18cm), смазанную сливочным маслом.
Карамель: Сахар, воду, сок довести до кипения и оставить кипеть 6-8 мин. Затем перелить в форму (d18cm), смазанную сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 2/3

Тесто: Масло растопить. Яйца взбить с сахаром добела, затем добавить растопленное масло, цедру и сок 1/4 грейпфрута, семена 1/4 палочки ванили, сливки и все взбить.
Тесто: Масло растопить. Яйца взбить с сахаром добела, затем добавить растопленное масло, цедру и сок 1/4 грейпфрута, семена 1/4 палочки ванили, сливки и все взбить.


На весь экран

# шаг 3/3

Остальной грейпфрут и апельсин очистить от шкурки. Каждую дольку от междольной пленки и переложить на карамель, залить тестом, выпекать 30-40 минут при 180°.
Остальной грейпфрут и апельсин очистить от шкурки. Каждую дольку от междольной пленки и переложить на карамель, залить тестом, выпекать 30-40 минут при 180°.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Oz
Oz
10 лет назад

И меня все же интересует наличие яиц, пожалуйста, сколько все таки их нужно? Хотелось бы приготовить, но гадаю на кофейной гуще

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Наташ, хочу испечь пирожок, но что-то не поняла - сколько нужно яиц? В ингредиентах нет почему-то)))

Марина
Марина
10 лет назад

Сделала пирожок, на вид он у меня не очень получился, но на вкус... 😋 просто объедение ! сделала вчера, делала его в пятницу вечером, уже остался мааленький кусочек :)) очень сочный пирог!

Oz
Oz
10 лет назад
Марина,

Простите, автор не хочет отчечать, я просто хочу узнать, сколько в него клали яиц, а то в описаниях они есть, а в составе не указаны, поэтому не знаю сколько их класть

Марина
Марина
10 лет назад
Oz,

Я нашла в комментариях ниже, что нужно 3 яйца, столько и брала 😊

Oz
Oz
10 лет назад
Марина,

Спасибо большое! 🌹 Я уже положила два, получилось после выпечки жидковато как буд-то, в общем не понятное тесто. Не приятно когда автор дает рецепт с ошибками значительными, а потом еще не желает ответить на просьбу уточнить сколько и чего нужно класть. Я обычно читаю только первую страницу комментариев.

Т
Т
10 лет назад

Необычный яркий 💖 пирог,Наташа! 💐

Katyunya Lukashevich
Katyunya Lukashevich
10 лет назад

Интересненько... даже представить не могу какой он на вкус, попробую. Забираю в КК.😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.