Рецепт
Главная»Рецепты»
Рубленые котлеты из куриного филе и печени

Рубленые котлеты из куриного филе и печени

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вы уже наверное успели заметить, что рубленые котлетки в нашей семье любят, я их часто готовлю и постоянно экспериментируюСегодня хочу продолжить котлетную тему и предлагаю вам рецепт рубленых котлеток из куриной грудки и куриной печени. Котлетки получились вкусные и мягкие, с легким печеночным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Куриное филе и печень нарезать мелким кубиком, зелень тоже мелко нарезать, добавить яйца.
шаг 2/5
Добавить муку и натертый на крупной терке сыр (в моем случае "Российский"), добавить по вкусу соль и перец.
шаг 3/5
Хорошо перемешать, накрыть посуду крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
шаг 4/5
Нагреть на среднем огне сковороду с растительным маслом, затем убавить огонь до маленького. Руки смочить в холодной воде и сформовать котлетки.
шаг 5/5
Обжарить их с двух сторон до золотистого цвета. Посуду с готовыми котлетами накрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подаем с любым гарниром или овощным салатом и любимым вашим соусом. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 90
Елена Чибис
10 лет назад

буду готовить! Уж очень аппетитное фото и любимые ингредиенты!!!😍😍😍

Надежда
10 лет назад
Елена Чибис,

Леночка,спасибо большое,я буду очень рада,если котлетки понравятся,готовь на здоровье!💗🌹🌹🌹😘

Джулия
10 лет назад

Рецепт отличный ..... 🌹🌻 котлетки очень аппетитные... 🌹

Надежда
10 лет назад
Джулия,

Большое спасибо,Джулия!🌺😍

Манюша
9 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Потрясающие котлеты получились. Нам очень понравились. Однозначно буду повторять.

Надежда
9 лет назад
Манюша,

Манюша,милая,спасибо большое за отчетик,я очень рада,что котлетки понравились,готовь на здоровье!!!🌷🌷🌷😍Я не знаю,как так получилось,что я поставила единицу за фото твое,😳😳😳честное слово не хотела😍😍😍,фото очень аппетитное!!!😋😋😋

солоха
10 лет назад

Надюша, отличные котлеты. сыр, печеночка...все так ароматно. аппетитно..😍

Надежда
10 лет назад
солоха,

Спасибо большое,Таня,рада,что понравились тебе мои котлетки😄💗💐😍

Hilda
10 лет назад

Какие интересные 😋 а в муке не надо обваливать?

Надежда
10 лет назад
Hilda,

Нет,Танюша,мука входит в состав фарша,главное сковородка хорошая что бы была,спасибо большое!!!💗💐😘

Hilda
10 лет назад
Надежда,

есть такая сковородка, и даже не одна 😉 Спасибо за рецепт, Надя! 😘

Надежда
10 лет назад
Hilda,

Буду рада если понравятся котлетки,Танюша!💗😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"