"Птенцы в гнездах" - новая подача старого блюда

Дорогие друзья! Хочу представить вам интересную идею оформления до боли знакомого блюда. Казалось бы, кого можно удивить картошкой с котлетой?! Правильно, у нас - точно никого Но если из картофельного пюре сделать симпатичных желтеньких "птенцов" и посадить их в уютные котлетные "гнездышки", то блюдо приобретает совершенно иной колорит. К тому же - это замечательный способ уговорить ребенка скушать не только котлетку, но и картошку. В праздничный период мы с доченькой вместе готовили это блюдо. Ее восторгу просто не было предела. Она пыталась помогать катать шарики, делать клювики и гребешки, а затем хотела все съесть в сыром виде. Узнав, что "птенцы" отправляются в духовку, она слегка озадачилась. Но затем принялась бегать вокруг духовки и наблюдать, как им там живется.  Наш несложное блюдо стало достойным украшением стола. А дочка впервые съела картошку (то есть "цыпленка") и не тронула котлетку! Ну вот собственно и все! Пора переходить к рецепту. Буду рада, если моя идея оформления блюда кому-то придется по душе!!!