Рецепт
Главная»Рецепты»
Трюфели - мои любимые конфеты

Трюфели - мои любимые конфеты

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Испробовала несколько рецептов приготовления этих замечательных, гламурных и очень нежных конфет, но этот рецепт мне нравится больше всего. Рецепт нашла в журнале Юлии, не делаю ссылку , так как правилами сайта это не предусмотрено. Являюсь поклонницей всего того, что она делает. Часто готовлю по ее рецептам. Этот рецепт один из многих.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сливки довести до кипения. Добавить крупно нарубленный шоколад и размешать до получения очень гладкой массы. Шоколад использовать с содержанием какао 75%.
шаг 2/4
Сливочное масло нарезать на кусочки и добавить в охлажденную смесь, размешать.
шаг 3/4
Влить коньяк и поставить ганаш в холодильнике на 8 часов.
шаг 4/4
Сформировать из полученной плотной массы шарики и обвалять в какао-порошке.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
mashutka
10 лет назад

и я очень люблю трюфели)😘

marysa
10 лет назад

Трюфель-Шик!😌😎

Ирина
10 лет назад

😘😘😘

Лоранталаса
10 лет назад

И я очень люблю трюфели!😋

Аня радуга
10 лет назад

голосую за исполнение своей мечты😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"