Салат «Хвост петуха»

Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в моем далеком детстве! Раньше ведь не было белых бройлерных куриц. Наш петух был самым красивым! Эх, только зеленого цвета еще не хватает! Если бы делала салат на большую компанию, обязательно бы добавила еще зеленый болгарский перец!