Первый раз готовила гуся именно таким способом. Новшество заключается в том, что мясо гуся было наполнено апельсиновым маринадом с помощью кулинарного шприца. Получилось бесподобно! Очень мягкий и одновременно сочный гусь! С праздником Вас!!!
Белки | 77 г |
Жиры | 202 г |
Углеводы | 15 г |
1 шт. |
500 мл |
1 шт. |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
по вкусу |
1 ст. л. |
5 л |
0,3 |
2 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Большое спасибо за рецепт!
Это мой первый гусь самостоятельного приготовления! Получилось красиво и очень вкусно!
Я очень рада, что все получилось и понравилось))) Спасибо за отзыв!
Здравствуйте! соль 0,3 ЧЕГО? Спасибо!
Соль 0,3 стакана. К сожалению, только что увидела Ваш вопрос.😌
Любаша, я делала утку по твоему рецепту!! Мясо просто таяло во рту! Оч нежно и оч ароматно! Мои были все довольны! Ещё и уточка молоденькая попалась, супер! Спасибо тебе дорогая за рецепт 😘с наступающими! Фото прикрепила 😄
Вика, курочка аппетитная очень! Рада, что рецепт понравился...спасибо большое за отзыв и фото😊
итересный способ а я делала гуся на новый год- Гусь по-царски с пятью видами мяса (начинка)было очень вкусно и не нежно. завтра сделаю с апельсинами по вашему рецепту
Интересно...я о таком варианте не слышала)) Но мне с апельсинами понравилось тоже...
Любочка, буду готовить по Вашему рецепту на свой ДР. Подскажите сколько соли для замачивания? Спасибо!
Я засыпала в раковину приблизительно 1/2 стакана соли, может чуть больше (ее надо растворить). Но бояться пересолить не стоит, т.к. гусь возьмет в себя столько соли, сколько ему нужноpooh_lol
😌💐