Рецепт
Главная»Рецепты»
Праздничный салат "Мешочек счастья"

Праздничный салат "Мешочек счастья"

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
15 персон
Описание
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЗНАКОМЫЕ И НЕЗНАКОМЫЕ! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! ЖЕЛАЮ КАЖДОМУ ПОЛУЧИТЬ В ЭТОМ ГОДУ ЦЕЛЫЙ МЕШОК СЧАСТЬЯ! ПУСТЬ РАДОСТЬ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ПОСЕЛЯТСЯ В ВАШИХ ДОМАХ И СЕРДЦАХ И НИКОГДА ИХ НЕ ПОКИНУТ!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22
Из слоеного теста нарезать по 5 "мешочков" и "узелочков". Испечь до готовности.
шаг 2/22
Остудить.
шаг 3/22
Так будет выглядеть наш мешочек во время сборки. Если ассиметричную форму вырезать сложно без подготовки, можно вырезать круги и разрезать их пополам.
шаг 4/22
Лосось порезать, замариновать с луком, соком лимона, зеленью, солью и перцем, примерно на часик.
шаг 5/22
Перед приготовлением порезать на мелкие кусочки вместе с луком. Обжарить на растительном масле.
шаг 6/22
Грибы, лучше лесные (белые или подберезовики), порезать и пожарить с луком до готовности. Посолить и поперчить. У меня все заморожено готовое, так что я только разморозила и прожарила еще раз.
шаг 7/22
Далее, я использовала домашний сыр с базиликом. Рецепт его я уже опубликовывала некоторое время назад. http://www.edimdoma.ru/retsepty/57507-domashniy-syr-s-bazilikom
шаг 8/22
Сыр порезать произвольно, но довольно мелко.
шаг 9/22
Собираем салат. Первый корж помазать майонезом (тонким слоем). С верхней маленькой частью делать все аналогично.
шаг 10/22
Выложить лосось.
шаг 11/22
Накрыть следующим слоем, придавить руками. Помазать слой теста майонезом, сверху выложить половину сыра. Сыр накрыть третьим слоем теста, опять придавить.
шаг 12/22
Прямо на тесто выложить грибы.
шаг 13/22
Сверху четвертый корж теста, придавить, помазать майонезом и распределить вторую половину сыра.
шаг 14/22
Накрыть последними коржами, придавить их и чуть смазать майонезом.
шаг 15/22
Перец трех цветов, разрезать на куски, очистить от семян. Вскипятить воду с солью, опустить перец, подождать пока закипит и проварится 1 минуту, вынуть, обсушить. Отбить так, чтобы он стал мягкий.
шаг 16/22
Сильно! Но стараться не повредить кожу.
шаг 17/22
Выложить кусочками перца "лоскутки" на нашем мешочке.
шаг 18/22
Вот так.
шаг 19/22
Майонезом, при помощи кондитерского мешка нанести "шовчики". Завязочки смастерить из зеленого лука.
шаг 20/22
Вот такое чудо получилось!
шаг 21/22
В разрезе еще нет, Рождество не наступило! Потом фотку добавлю))
шаг 22/22
Приятного аппетита и СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!!!
Комментарии — 116
Svetlana Metaxa
10 лет назад

Красивый мешочек, содержательный😏😘💖💖

marysa
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо Светочка!😌😍 Содержательный не то слово))))😄😆

Светлана Ф.
10 лет назад

Очень праздничный мешочек!!

marysa
10 лет назад
Светлана Ф.,

Светлана, спасибо большое! 😃😀pooh_lol💐

Ксения П
10 лет назад

Потрясающе красивый мешочек!😋 Очень нарядно!😍💖🌹

marysa
10 лет назад
Ксения П,

Ксюшенька, спасибо большое! 💗🌹С Рождеством!😍😘

Ксения П
10 лет назад
marysa,

И тебя, Марусенька с Рождеством!😘💖🌹

Анна
10 лет назад

Маруся!... Какая ты кудесница😌😚🙏
С Рождеством, счастья и мира вашему дому❤️

marysa
10 лет назад
Анна,

Анечка, спасибо большое за похвалу и за поздравления! 😌😃😀 Пусть жизнь твоя будет светлой и радостной! С Рождеством!🌿🌹🌿

Анна
10 лет назад
marysa,

🌹😘💖💗💗💗

marina
10 лет назад

Очень красиво, необычно и не сомневаюсь, вкусно!!! Спасибо за чудный рецепт!!!🌹🌷😍

marysa
10 лет назад
marina,

Спасибо за отзыв Марина!😍🌹 мне очень приятно! 😌пользуйтесь на здоровье!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"