☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тирамису

Тирамису

Приготовление
5 часов 25 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Этот десерт стоит приговить.

Ингредиенты

основные
маскарпоне
250 г
печенье савоярди
125
сахар
2 ст. л.
какао-порошок
2 ст. л.
кофе молотый
2
коньяк
2
яйцо
3 г
сахар ванильный
1 пакет

Пошаговый рецепт

шаг 1/12
Заварить кофе.
шаг 2/12
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
шаг 3/12
Белки взбить со с щепоткой соли.
шаг 4/12
Во взбитые желтки по ложке вмешать сыр маскарпоне.
шаг 5/12
Во взбитые желтки и сыр маскарпоне вмешать по ложке взбитые белки - это наш крем!)
шаг 6/12
В остывший кофе добавить алкоголь (коньяк, ром или ликер - по вкусу).
шаг 7/12
Печеньки обмакиваем в кофе на 1\3, быстро впитывают жидкость.
шаг 8/12
Выкладывыем в форму, заполняем, как удобно...
шаг 9/12
На печеньки выкладываем крем...
шаг 10/12
На крем выкладываем печеньки, не забываем смачивать в кофе+топпинг.
шаг 11/12
Снова крем.
шаг 12/12
Отправляем в прохладное место на 2-4 часа... после чего посыпаем какао (можно и орешками...)
Комментарии — 9
катрин
10 лет назад

Сколько яиц используете в рецепте, не указано?

Виктория
10 лет назад
катрин,

Спасибо, исправила...💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Здравствуйте, Виктория! Рада Вас видеть!😊 С новым годом! Тирамису - десерт на все времена😃

Виктория
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

🌹🌻🌺, спасибо! Видела отзыв, не получалось ответиь😌!

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Виктория,

Ничего страшного😌

Т
10 лет назад

Нежнейший десерт 😊 и очень-очень вкусный! 😉💗😋

Виктория
10 лет назад
Т,

pooh_lol

<Юлия>
10 лет назад

😍😍

Виктория
10 лет назад
<Юлия>,

🌸

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"