Рецепт
Главная»Рецепты»
Каша слоеная из двух круп с тыквой "От дяди Толи"

Каша слоеная из двух круп с тыквой "От дяди Толи"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Там, где я родилась, тыква, кабачки считались пищей нищих. У бабушки в огороде они и не водились никогда. А вот отец мой часто готовил кашу с тыквой. А я даже попробовать не хотела. Вот именно с предлагаемого рецепта и началась моя дружба с тыквой. Отец уже давно ушел из семьи, и хорошие отношения сохранились только с его родным братом. Пришли мы с мамой в гости к нему как-то раз, а он достает из духовки это чудо - попробуйте. Совет: чем ярче тыква, тем сочнее будет цвет каши и ярче слои.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Каша готовится только в духовке. Я пробовала в кастрюле и мультиварке. Вкусно, но не тот эффект. Берем огнеупорную форму с крышкой. У меня кастрюля. Подойдет даже утятница. Пшено промываем, ровным слоем рассыпаем на дно формы.
шаг 2/7
Тыкву натираем на терке, укладываем сверху пшена. Утрамбовываем.
шаг 3/7
Рис промыть, высыпать сверху. И снова утрамбовать.
шаг 4/7
Все аккуратно залить молоком, посолить, посахарить, положить сверху масло. и отправить в духовку на 180 градусов на час-час двадцать. Все зависит от крупы. Присмотримся к ней и поймем, когда она готова.
шаг 5/7
Ввиду малого объема я готовила в аэрогриле. Но и в духовке будет просто отменно.
шаг 6/7
Вот кашка и готова. С пылу с жару.
шаг 7/7
Вот она, слоеная дяди Толина каша.
Комментарии — 47
*Elenissima*
10 лет назад

Танечка, забрала я эту дядину кашу, очень просто и вкусно!😊👌

солоха
10 лет назад
*Elenissima*,

спасибо. нам приятно😌

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Ням-ням! Привет дяди Толи😏

солоха
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

обязательно передам🌻🌻🌻

Надежда
10 лет назад

Танюша,тыквенную кашу готовлю и пшенную и рисовую,теперь и эту приготовлю,замечательный рецепт!😋😋💗💐

солоха
10 лет назад
Надежда,

кушайте на здоровье💐

Апрель
10 лет назад

вкусно и полезно!😍

солоха
10 лет назад
Катерина_Sh
10 лет назад

Шикарная каша, я такую очень люблю, но мои мужчины не едят😢, потому что и не пробовали. Недавно вместо пшена добавила белую гречку, тоже вкусно😘

солоха
10 лет назад
Катерина_Sh,

белая гречка? что за зверь? первый раз слышу

Катерина_Sh
10 лет назад
солоха,

Называется "крупка гречневая" от увелки, стоит как и обычная гречка. Ее не подвергают термической обработке ( поэтому белая), чуть дробят и шлифуют, нежнее обычной гречки😘. Если увидишь обязательно попробуй.😜

солоха
10 лет назад
Катерина_Sh,

спасибо. попробую

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"