Описание
Агиос Василеос, так в честь св. Василия, именины которого приходятся на 1-е января, называют Деда Мороза в Греции (именины, т.е.день имени очень чтят в Греции). Пирог Василопита традиционно присутствует на каждом столе в этот день. Внутрь пирога запекается ФЛУРИ, т.е талисман своего рода (В качестве талисмана используют обычно монету 1 евро,обернутую в фольгу). Кому попадется ФЛУРИ, того ожидает особенно счастливый и удачный НГ. Даный рецепт взят из кулинарной программы передового греческого кондитера Стелиоса Парляроса. Пирог очень вкусный, не сухой, сладкий(но не приторно). В любой другой день просто к чаю, испеките! Останетесь довольны, обещаю.
разрыхлитель- это более понятно😉
Да уж, Вы правы😄 Вылетело из головы на тот момент, но была уверена, что все поймут, о чем идет речь😆
Ореховая выпечка такая вкусная! 😋 Голосую за пирог с сюрпризом))) 😄 В Латвии тоже больше празднуют 😃 именины,а не ДР...💖
Спасибо, Татьяна! Да, я тоже люблю именины праздновать. Я родом из Украины, так там люди не имеют понятия об именинах, а ведь интересно знать историю своего имени, какому святому оно принадлежало и т.д.🌷
А я аж дважды 😄 в именины принимаю поздравление...,так как в Латвии 😃 по католическому календарю день имени Татьяны 10 января...😇
Мне нравится Ваш пирог! 😌 С удовольствием отведала бы!😊🍀🌷🍀
Спасибо! Я обещаю, что останетесь довольны. Вкус слегка сливочный с орехами. Правда вкусно!