Замесим тесто. Теплое молоко смешаем с сухии дрожжами. Дадим им раствориться. Добавим мягкое масло, яйцо, сахар, соль. Все размешаем. И просеим муку. Поставим на 2 часа в теплое место.
шаг 2/12
Подошедшее тесто делим на 12 частей.
шаг 3/12
Раскатаем лепешку слегка. Я взяла на этот раз повидло сливовое, домашнее. Можно взять любую начинку. Кладем на серединку примерно чайную ложку.
шаг 4/12
Соберем нашу лепешку в мешочек. Вот таким образом. И придадим округлую форму.
шаг 5/12
Для таких булочек нужна форма полусфера. Но у меня была обычная для кексов.
шаг 6/12
Хорошо смажем маслом растительным и выкладываем булочки для расстойки.
шаг 7/12
Смажем желтком смешанным с молоком. Берем зубочистку, режем пополам и втыкаем в серединку. Еще можно сделать листики из миндаля.Ставим на полчаса для расстойки. Нагреваем духовку до 180 градусов. И выпекаем наши яблочки 20 минут до золотистого цвета.
шаг 8/12
Вот такие они у нас получились. Угощайтесь!
шаг 9/12
****************
шаг 10/12
***********
шаг 11/12
Еще делала с яблочной начинкой.
шаг 12/12
И в разрезе с яблочной начинкой. Приятного аппетита!
Очень красивые булочки!!!!😋
Свет спасибо😘😘😘
Леночка,очень милые уютные булочки у тебя получились,вкусные и румяненькие💗💐😋😍
Надя спасибо большое😌😍😍😍😍😍🌺
о какие. красотки. румяные. съешь меня. съешь меня....😍😘😋😋😋
ага..pooh_lolpooh_lolpooh_lol..Таня спасибочки😍😍😍
Леночка,отличные булочки..такие милые и вкусные!!Остаюсь😋😋🌸🌸🌸💗Лена,а как ты яблочную начинку делала,просто потушила яблочки???
да да Ир можно просто потушить или в микроволновке с сахаром прогреть пару минут. Спасибо за голос😍😍😍😍
Хороши яблочки 🌸- вкусные, пышные, румяные, т е наливные!!😍😋pooh_lol
Вика спасибо😘😘😘😘