Рецепт

Главная»Рецепты»

Трюфели «Орео»

Трюфели «Орео»

ღ Юляღ15 декабря 2013

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

12 персон

Описание

Все очень банально и просто, но до чего же вкусно! Насыщеный шоколадный вкус, аромат, нежная консистенция — так и манит потянуться за очередной конфеткой! Также эти конфетки могут стать прекрасным подарком для ваших родных и близких в преддверии Нового года! Идею подсмотрела на европейских сайтах, там эти трюфели очень популярны. Также можно трюфели окунуть в белый шоколад, получится интересный контраст.

Ингредиенты

основные

печенье Oreo

сыр сливочный

шоколад черный горький

масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.

шаг 2/11

Добавить сливочный сыр. По желанию можно добавить ликер (я не добавляла, так как конфетки ела детвора).

шаг 3/11

Хорошо вымешать до однородной массы и отправить в холодильник минут на 15.

шаг 4/11

Затем сформировать трюфели и опять отправить в холодильник уже где-то на 1 час.

шаг 5/11

Растопить черный шоколад и сливочное масло. И хорошо вымешать.

шаг 6/11

Окунуть в глазурь по одному трюфели и выложить на пекарскую бумагу.

шаг 7/11

Миндаль измельчить.

шаг 8/11

Высыпать на раскаленную сковороду, прожарить буквально 1 минуту. И добавить сахар.

шаг 9/11

И сразу же перемешать деревянной лопаткой. Таким образом, не переставая интенсивно помешивать, карамелизируем орехи 2–3 минуты на среднем огне.

шаг 10/11

Готовым орешкам дать остыть.

шаг 11/11

Посыпать трюфели орехами и убрать в холодильник.

Комментарии — 91

10 лет назад

Какие аппетитные шоколадки 😋очень хочется попробовать😍🌹

10 лет назад

Юля,большое спасибо за голос и оценку моих конфеток!😌💖🌺

10 лет назад

Мммм, какой рецепт. Чудесные 😉

10 лет назад

Ульяна,это точно...Ммм...pooh_lolСпасибо!💗💐

10 лет назад

Юленька, очень вкусные конфетки!😃😋 забрала в копилочку себе)))😌😌💐

10 лет назад

Маруся,спасибо что заглянула!😃😍И конечно бери на здоровье!!!😘🌹

10 лет назад

Юля, замечательные конфетки ! 💐 видела их, но еще не пробовала😊

10 лет назад

Маруся,спасибо большое!!!😊🌺Значит рекомендую!..👌😋

10 лет назад

Супер, забрала себе😍😍

10 лет назад

Светлана,на здоровье!Спасибо что заглянули!😊💖🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"