Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рассыпчатое печенье из вареных желтков

Рассыпчатое печенье из вареных желтков
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Жена ест только белки вареных  куриных яиц, а желтки остаются. Нашел в домашней кулинарной тетрадке рецепт печенья из вареных желтков и решил приготовить. Не судите строго, публикуюсь впервые.

Пищевая ценность блюда

3136
кКал
133%
Белки67 г
Жиры193 г
Углеводы280 г
% от дневной нормы
17 %
37 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
5 шт.
250 г
150 г
3 ст. л.
1 щепотка
20 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Желтки растереть, сливочное масло растопить.
Желтки растереть, сливочное масло растопить.


На весь экран

# шаг 2/5

В желтки добавить каплю соли, сахар, просеять муку, влить растопленное сливочное масло.
В желтки добавить каплю соли, сахар, просеять муку, влить растопленное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/5

Замесить мягкое тесто.
Замесить мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 4/5

Сформировать печенье, выпекать при 170-175°С около 25 минут.
Сформировать печенье, выпекать при 170-175°С около 25 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Горячее печенье обвалять в сахарной пудре. Смачного :)
Горячее печенье обвалять в сахарной пудре. Смачного :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
KT-SW
KT-SW
10 лет назад

Я готовила его!!! 😍 похоже на курабье немножко 😊

sadyk05
sadyk05
10 лет назад

Юра печенье обалденное, готовила не раз. спасибо что напомнили.

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Первый раз слышу про такое печенье! 😊 Может, просто потому, что у нас все едят желтки. pooh_lol pooh_lol С почином, Юра! 💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Да-да, моя знакомая делает такое печенье на каждый новогодний праздник лет 12 точно! Сейчас уже испробовала много других рецептов, но отказаться от таких "шариков" не может! Вбила себе в голову, что год на задасться! pooh_lol Я тоже на прошлый Новый год пекла! Вкусно! 😋 Только она меня научила сначала обмакнуть эти печеньки в шоколадный крем, а затем обвалять в натертых на терке шоколадных вафлях! Юрий, присоединяюсь к поздравлениям девочек! 🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Я такой рецепт на желтках встречала в маминой кулинарной книге, очень рассыпчатое вкусное печенье!!!!!😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.