Рецепт
Главная»Рецепты»
Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы

Крабовые тортики с сальсой из авокадо, манго и сладкой кукурузы

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Отличная закуска для фуршета и любого застолья. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Смешать все ингредиенты для крабовых тортиков в большой тарелке. Разделить содержимое на 4 части. Сформировать маленькие лепешки и обжарить на медленном огне в оливковом масле. После обжарки выложить на бумажные полотенца. Подавать теплыми с салсой и домашним майонезом.
шаг 2/3
Для соуса salsa: соединить манго (маленького размера), авокадо, 3 столовые сладкой кукурузы, маленький красный перчик чили, зелень петрушки, соль, 1 ст. ложку лимонного сока.
шаг 3/3
Я использую домашний майонез. Для майонеза: 2 желтка комнатной температуры 1 яйцо комнатной температуры 1 чайная ложка Дижонской горчицы 1 ст. ложка лимонного сока 1/2 чайной ложки соли белый молотый перец по вкусу 100 г оливкого масла
Комментарии — 10
Анна
10 лет назад

Мне кажется это очень вкусно!!😌

Belinka
10 лет назад
Анна,

Попробуйте, думаю Вам понравится.😄

Елена Чибис
10 лет назад

Очень интересный оркестр вкусов!😉😉😉 Надо пробовать!

Belinka
10 лет назад
Елена Чибис,

Крабовое мясо очень хорошо сочетается с чем-то сладковатым, кукуруза и манго мне очень нравятся в этом рецепте.

Жанна Тихонова
10 лет назад

Интересный рецепт! 😋 Уточните, пожалуйста: в рецепте 500 гр крабового мяса - это имитатор (ну, типа крабовых палочек?)

Belinka
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Нет, это настоящее крабовое мясо. Лучше всего приобрести белое мясо в банке в собственном соку и без соли. Думаю из "палочек" не получится тот же самый рецепт.

Жанна Тихонова
10 лет назад
Belinka,

Вау! Настоящие крабы стоят очень дорого! Я на салат покупала. Тогда у Вас на 100% изысканное, вкусное, оригинальное блюдо! 😍

Т
10 лет назад

Поздравляю 😃 с первым 💖 рецептиком!!! 💐

Belinka
10 лет назад
Т,

Спасибо! Буду рада делиться и другими своими рецептами.

Т
10 лет назад
Belinka,

Обязательно!!!! 😊😃😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"