Рецепт
Главная»Рецепты»
Медальоны из свинины "Фантастика"

Медальоны из свинины "Фантастика"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

шницели из корейки-12щт(по 100гр)
соевый соус-2ст.л
соль,перец,паприка.
ананасы консервированные-1 банка
грибов-200гр
сыр "Гауда"-6 ломтиков
масло растительное
зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Шницели промыть холодной водой,просушить и сделать надрезы по горизонтали не дорезая до конца в виде "книжки".Положить его между двух слоёв плёнки и слегка отбить. Соединить сухие пряности,соль и соус соевый.Смазать мясо. Грибы нарезать пластинками,обжарить с зеленью. Ананасы порезать(если они кружками),а сыр нарезать на 4 части. На одну сторону уложить сыр,грибы,ананасы,и снова сыр. накрыть второй половинкой и сколоть зубочистками. Духовку разогреть до 180С. нафаршированные куски мяса обжарить на сковороде,с обеих сторон.Уложить на противень и запечь 30 мин. Подать можно с салатом из свежих овощей.
Комментарии — 1
svetaoleg75
14 лет назад

пробовала этот рецепт это и правда фантастика спасибо что напомнили теперь знаю что сделать на праздник

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"