☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Питы с луком и грибами

Питы с луком и грибами

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Тесто занимает 10 минут и 15 минут в духовке. Очень ароматно и вкусно. Можно запечь как питы или пирожками с начинкой внутри.  

Ингредиенты

Начинка
лук репчатый
3 шт.
тмин
1 ст. л.
соль
1 щепотка
перец
1 щепотка
сметана
100 мл
шампиньоны
250 г
чеснок
3 зубчика
тесто
сметана 10%
400 мл
оливковое масло
60 мл
куркума
¼ ч. л.
розмарин
1
соль
1 ч. л.
разрыхлитель
1 щепотка
разрыхлитель
1 упаковка
кукурузная мука
⅔ стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Розмарин мелко порубить. В миксере перемешать все ингредиенты для теста. Припылить мукой рабочую поверхность и размять тесто минуты 2.
шаг 2/12
Лук обжарить до золотистости.
шаг 3/12
Добавить чеснок, специи и грибы, помешать минуту и снять с огня.
шаг 4/12
Первый вариант: Формируем из теста шарики и раскатываем в питы.
шаг 5/12
Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать щедро оливковым маслом и посыпать солью.
шаг 6/12
Запекать в разогретой духовки на 200°С 15-20 минут до золотистого цвета.
шаг 7/12
Питы получаются очень ароматные, желтые и вкусные.
шаг 8/12
Разрезать питы, наполнить начинкой по желанию добавить сметаны.
шаг 9/12
Второй вариант - раскатать тесто на круги, положить начинку.
шаг 10/12
Завернуть тесто наверх, получается круглый пирожок.
шаг 11/12
Смазать маслом и посыпать солью.
шаг 12/12
Запекать 25 минут.
Комментарии — 34
Катерина_Sh
10 лет назад

Аж слюнки потекли😋

Яна
10 лет назад
Катерина_Sh,

Благодарю! 😘

Катерина_Sh
10 лет назад
Яна ,

Я называю такие штучки: полезный фаст-фуд - такие же неприлично вкусные, но не вредные😘

Яна
10 лет назад
Катерина_Sh,

Точно pooh_lol спасибо большое 😘🌷

Ирина Телесова
10 лет назад

На мой вкус так ничего вкуснее и не бывает!😋😋😋 Замечательная вещь!😍🌿🌹🌿

Яна
10 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо 😘😘 большое 🌷🌷🌷

Натали М
10 лет назад

Яночка,какие же они аппетитные😋на ночь глядя такое смотреть нельзяpooh_lol🌺💖

Яна
10 лет назад
Натали М,

Спасибо 😘 Натуля pooh_lol🌹

ღ Юляღ
10 лет назад

Румяная и аппетитная пита вышла!..😍😋💐

Яна
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо Юличка ! 😊

`”*°•Оленька•°*”`
10 лет назад

Сколько раз пробовала такие питы, но ни разу не додумалась сама приготовить!!!)))😋 Спасибо за рецепт, все очень аппетитно!)🌹🌹🌹

Яна
10 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

Спасибо большое! 😊

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"