Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с форелью, хурмой и кедровыми орешками

Салат с форелью, хурмой и кедровыми орешками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
 Хурма в сочетании с малосольной форелью и креветками создает интересную композицию, которая выглядит ярко и нарядно.  Насыщенный  цвет и необычный мягкий пикантный вкус делает этот салат отличным дополнением праздничного стола. Как засолить форель, можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/61956-tartar-iz-foreli-v-ledyanom-hrustale-zasolka-foreli  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Приготовить все необходимое.
шаг 2/5
Варено-мороженые креветки разморозить, прогреть 10 минут на водяной бане, очистить, порезать, замариновать на 20 минут в смеси оливкового масла (1 ч.л.), цедры и бальзамического уксуса. Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 3/5
Форель нарезать мелкими кубиками, орешки обжарить на сухой сковороде. Хурму помыть, удалить плодоножку, разрезать на 4 части, удалить косточки. Мелко порезать. Базилик и 1 листик салата фриллис мелко порезать.
шаг 4/5
Перемешать все составляющие (кроме орешков). Приготовить заправку из смеси оливкового масла, лимонного сока и меда. Перемешать с салатом.
шаг 5/5
Оформить с помощью кольца, посыпать сверху орешками, украсить листиками фриллиса. Приятного аппетита!
Комментарии — 41
Анна
10 лет назад

Это очень вкусно!!

Мальва
10 лет назад
Анна,

Анечка, спасибо большое за приятный коммент🌹🌹🌹

tatyana
10 лет назад

Лен, ну ты ооооооооооочень заинтриговала...форель и хурма...и мед...так необычно! А попробовать хочется!💖🌴🌴🌴

Мальва
10 лет назад
tatyana,

Танюш, 🌹попробуй, конечно, необычно, но, думаю, понравится😊😊😊

marysa
10 лет назад

Интересный салатик, новый для меня!😃 креветки в сочетании с фасолью не пробовала)))😀🌸🌸🌸

Мальва
10 лет назад
marysa,

Машенька, спасибо, что заглянула в гости, наверху оформление-орешки, не фасоль😍😍😍

marysa
10 лет назад
Мальва,

😃так это меняет дело! 😃что то я напридумывала себе))))😌😄

Натали М
10 лет назад

Очень интересный и оригинальный салатик😘😍представляю,какой он вкусный😋😋😋

Мальва
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, спасибо, что зашла в гости и за приятные слова🍁🌺🍁🌺🍁

GinaGrin
10 лет назад

Необычно: солёная рыбка и сладкий фрукт))) 😳 Люблю необычное 😍

Мальва
10 лет назад
GinaGrin,

Инночка, спасибо, что заглянула в гости- сочетание необычное, но попробовать стоит😍😍😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"