Рецепт
Главная»Рецепты»
Драники из картофеля

Драники из картофеля

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель 5-6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 200 мл
Мука 5 ст. ложек
Праванские травы
Укроп,петрушка мелко порубить
Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картофель очистить, натереть на крупной терке, отжать жидкость, чтобы картофель стал сухим. Лук почистить, натереть на терке, или очень мелко нарезать, добавить к картофелю, перемешать. Добавить порубленную зелень, петрушку и укроп, посолить поперчить, добавить приправу. В картофель добавить растительное масло 2 ст.л., перемешать, добавить просеянную муку, если картофель влажный, муки понадобиться больше. Должна получиться общая масса, похожая на творог, не жидкая. На сковороде разогреть масло, жарить на среднем огне с двух сторон, до золотистой корочки. Готовые драники выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"