Рецепт
Главная»Рецепты»
"Ёлочки" к новогоднему столу

"Ёлочки" к новогоднему столу

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
За окном ливень... а мы бежим  на кухню и готовимся к Новому году!  Идея не новая, но напишу подробно свой вариант такой  незатейливой закусочки))) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/25
Продукты...Не удивляйтесь, что на фото киви. Нужны крупные и твёрдые, но у меня уже стали мягкие, поэтому в следующий раз сделаю ёлочку из киви)))
шаг 2/25
С какой начнём ёлочки? С сырной... Сыр нарезать тонкими пластинами или купить уже нарезанный.
шаг 3/25
Затем разделить ножом на треугольники.
шаг 4/25
Для устойчивого основания я решила взять горбушки, которые всегда остаются... Но можно и сырой картофель взять,разрезав на половинки.
шаг 5/25
Втыкаем шпажку в горбушку и начинаем нанизывать сыр.
шаг 6/25
Лишний тупой конец откусываем плоскогубцами.
шаг 7/25
Распределяем равномерно кусочки сыра в виде веток ёлочки.
шаг 8/25
Первая закуска готова!
шаг 9/25
Ёлочка из огурца особенно приближена к оригиналу))) Свежий огурец разрезать наискосок.
шаг 10/25
Затем на ломтики и пополам каждый.
шаг 11/25
Снова шпажку втыкаем в горбушку и нанизываем ломтики огурца в виде веток.
шаг 12/25
Вторая закуска готова!
шаг 13/25
Оказался дома грейпфрут... берём и его! Разрезаем пополам... Заменить можно лимоном или апельсином.
шаг 14/25
Затем на тонкие полукруги...
шаг 15/25
Нанизываем на шпажку... Имейте в виду, фрукт даст обильно сок, поэтому работаем сначала не на общем блюде, чтобы перенести уже без лишнего сока.
шаг 16/25
Третья ёлочка готова!
шаг 17/25
И напоследок вредненькая закуска))) Разрезаем вдоль наискосок копчёную колбаску... Ну куда ж без неё в праздники?)))
шаг 18/25
Затем на тонкие ломтики...
шаг 19/25
Каждый пополам...
шаг 20/25
Шпажка в горбушку...
шаг 21/25
Откусываем лишнее...
шаг 22/25
Нанизываем ломтики...
шаг 23/25
Четвёртая ёлочка готова!
шаг 24/25
Устанавливаем на блюде или вдоль всего стола между тарелками.
шаг 25/25
Посыпаем гранатом для украшения и держим в холодильнике до подачи.
Комментарии — 77
Ксения П
10 лет назад

Классные такие елочки!!!😍 Спасибо за идею, Танюшка!!!😘💐

Т
10 лет назад
Ксения П,

Мне самой 😊 нравится такое съедобное 🍀 украшение стола,Ксюшечка))) 💗🌷💗

Солнце
10 лет назад

Новый год к нам мчится! 😊 Елочки цветные! 🌴 Мы их все съедим.😋

Т
10 лет назад
Солнце,

Ура!!! 😲💗😄 Кстати,колбаску с сыром 😉 можно объединить в одну ёлочку))) 🍀 А свежий огурчик с маринованным чередовать))) 😍😘

marysa
10 лет назад

Танюшик! даже не сомневалась что это опять ты!!! 😃😃сегодня как Дед мороз с елочками!!! 🌴🌴🌴можно было и не читать кто приготовил)))) 😇 Праздник про-дол-жа-ется!!!!🐾🐾

Т
10 лет назад
marysa,

Планировала 😌 парочку рецептов в выходной сделать,..,но пошёл дождь 😚 стеной...И почему 😎 конкурсы такие короткие?))) pooh_lol😆🐾🐾

Ирина Телесова
10 лет назад

Танюш, ёлочки какие нарядные и симпатичные!!!😃😍😋😋😋 И вкусненькие!😋😋😋💖💐🐾

Т
10 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо, 😌 Иришка!!! 😍🌹😘 Можно доже салатик 🍀 сверху украсить любой ёлочкой))) 😌💖😇🐾

Ирина Телесова
10 лет назад
Т,

Кстати да!!!!😍 А я и украшу как-нибудь и всем скажу, что это твоя ёлочка!💖 Как считаешь, уже можно сказать: "С Наступающим!" Или рановато?pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Что-то захотелось сказать под ёлочкину тему.pooh_lolpooh_lolpooh_lol🐾😘😘😘

Т
10 лет назад
Ирина Телесова,

У нас вовсю 😃 уже украшают садики,школы,витрины 😃...Здесь же через 😉три недели Рождество! pooh_lol😎pooh_lol

Стелла
10 лет назад

Татьяна, уверена, у тебя очень красивый новогодний стол!😊😍

Т
10 лет назад
Стелла,

Спасибо, 💗 дорогая))) 😌 Буду стараться))) 💖😍🌹🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"