Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливочная паста со спаржей и цукини

Сливочная паста со спаржей и цукини

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Легко, быстро и нежно.Конечно же можно обойтись и без спаржи. Тогда можно к цукини добавить кабачок - вкус похожий, а структура немножко отличается.Это придаст дополнительный вкусовой оттенок.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тонкая паста(спагетти, лапша)250 гр.
1/2 цукини
3-4 побега белой спаржи
2 зубка чеснока
соль, крупно растертый черный перец
сливки(100 гр. примерно)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Поставить варить пасту обычным способом 2. Побеги спаржи очистить овощечисткой, срезать нижнюю грубую часть, порезать на кусочки.Цукини порубить так, что бы кусочки были примерно как и кусочки спаржи. 3. На оливк. масле быстро обжарить овощи + мелко порезанный чеснок, посолить, влить сливки и немного потомить все вместе. 4. Слить пасту, добавить к овощам подержать еще пару минут, помешивая и подавать, посыпав перцем.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"