Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные ножки "СЕКРЕТ"

Куриные ножки "СЕКРЕТ"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

-2 куриные ножки
-1ст.лож сахара
-перец черный
-соль
-5ст.лож раст.масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Куриные ножки вымыть,обсушить,посолить и поперчить.Оставить на 15мин. Налить в сковороду среднего размера раст.масла и разогреть.Рассыпать сахар по дну сковороды и,постоянно помешивая,довести сахар до светло желтого цвета,но не до рыжего! Положить в разогретое раст.масло с расплавленным сахаром куриные ножки кожей вниз,накрыть сковороду крышкой и жарить на маленьком огне 10-15мин.Затем ножки перевернуть и жарить еще примерно 15-20мин.На гарнир можно добавить картофель фри.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"