Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочные слойки с инжиром и камамбером

Закусочные слойки с инжиром и камамбером

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
20 персон
Описание
Кто-нибудь уже успел заметить, как я люблю инжир? Одна проблема, скоро инжир будет стоит столько же, сколько соль в Средние века. А ведь инжир - это не просто наслаждение, не просто нежнейший вкус и аромат, но и польза для сердца! Ну, а камамбер - это великолепный сыр, который подойдёт даже тем, кто не переносит лактозу. Ведь благодаря особенности производства любой камамбер автоматически является безлактозным сыром. Впрочем, это не мешает взять камамбер из козьего или овечьего молока. Питайтесь вкусно и правильно! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Берём слоёное тесто, у меня пласт около 20 см х 26 см. Разрезаем его так, чтобы получилось 20 пластинок (т.е. 4 полоски вдоль, 5 поперёк, ну, или наоборот, в зависимости от того, как перед Вами лежит тесто). пластинки получаются прямоугольные, но очень стремящиеся к квадратной форме.
шаг 2/7
Инжир моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Отрезаем хвостик и донышко, затем режем относительно тонкими слайсами. Распределяем на тесте.
шаг 3/7
Камамбер режем небольшими кусочками, распределяем по инжиру.
шаг 4/7
Далее в ход идёт мёд. Чтобы было удобней распределять по инжиру с сыром, берём жидкий мёд. Много его не понядобится, ведь инжир сам по себе сладкий, хоть и не приторный. Итак, буквально капаем мёдом по сыру с инжиром.
шаг 5/7
Под конец посыпаем кунжутом. У кого кунжут дома закончился, берём либо фундук (осторожно: сильный алерген! Если Вы не знаете, аллергики ли Ваши гости, лучше от фундука отказаться!), либо грецкий орех (он менее аллергичен).
шаг 6/7
Отправляем в предварительно до 200°C разогретую духовку на минут 10-15.
шаг 7/7
Подавать эти замечательные слойки лучше в горячем виде, но тёплые они тоже очень даже ничего. Ну, а если по секрету: то и холодными их сметут. В общем, идеальная закуска для новогоднего стола: быстро, вкусно, питально!
Комментарии — 16
Юлия.
10 лет назад

Мое любимое сочетание. Просто и вкусно!

Сабина
10 лет назад
Юлия.,

Спасибо, Юлия! 🌹

Вета
10 лет назад

Взяла на заметку! Спасибо!🌺🌺

Сабина
10 лет назад
Вета,

Пожалуйста! С радостью! 😘

Мурзик
10 лет назад

И я просто обожаю инжир, а в сочетании с сыром он вообще великолепен)))) отличная закуска, Сабина)))😍😍🌺

Сабина
10 лет назад
Мурзик,

Спасибо большое! Клуб инжиролюбителей! 😉

Strelec
10 лет назад

Сабина, хочу к тебе в гости! Правда! Твои закуски - это нечто!

Сабина
10 лет назад
Strelec,

Спасибо! Хотя бы и виртуально, но приглашаю в гости! 🌴

Яна
10 лет назад

Супер слойки ! 😘😋

Сабина
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"