Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ризотто с грибами.

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Сушеные грибы-10г, шампиньоны-200г, рис-400г, куриный бульон-1 литр, лук-2шт, сыр пармезан-80г, масло-40г,оливковое масло-2 ст.ложки, вода-600мг, соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Сушеные грибы залить водой (250мл), дать постоять 30 минут. Слить воду частично, оставив примерно 125мл.2. Воду с грибами вылить бульон довести до кипения, уменьшить огонь.Это будет основная жидкость для ризотто.3. Разогреть оливковое масло и масло на большой сковороде, обжарить лук и мелко нарезать шампиньоны. Обжаривать пока лук не станет мягким.4. К жареному луку с грибами добавить рис. Затем добавить 1 чашку основной жидкости. Готовить на маленьком огне и джать пока вся жидкость не испариться. После этого добавить остальную жидкость.5. Смешать блюдо с сыром разложить по тарелкам, украсить зеленью.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.