Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)

Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У меня сегодня очень необычный рулет для вашего внимания! Мы все готовим рулеты из мяса, птицы и рыбы, а я хочу предложить очень интересную праздничную подачу лобио. Фасоль - это растительный белок, во время диет или поста, она (в числе ряда других подуктов) заменяет нам животный белок. Оказывается и на праздничном столе этот полезный продукт может создать здоровую конкуренцию привычным блюдам! От себя я только добавила в этот рецепт сыр и к большому моему сожелению, кинзу мне приходится заменять петрушкой, т.к. не все мои домочадцы выносят эту вкуснейшую и полезную травку. Надеюсь вам понравится)))

Пищевая ценность блюда

3582
кКал
152%
Белки163 г
Жиры263 г
Углеводы139 г
% от дневной нормы
41 %
51 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
900 г
120 г
4 шт.
150 г
1 пучок
35 г
120 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Фасоль отварить до готовности с солью.
Фасоль отварить до готовности с солью.


На весь экран

# шаг 2/11

Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.


На весь экран

# шаг 3/11

Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.


На весь экран

# шаг 4/11

Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин. в холодильник.


На весь экран

# шаг 5/11

Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.


На весь экран

# шаг 6/11

Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.


На весь экран

# шаг 7/11

Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.


На весь экран

# шаг 8/11

На доску насыпать кунжутные семечки.
На доску насыпать кунжутные семечки.


На весь экран

# шаг 9/11

Обвалять в них рулет.
Обвалять в них рулет.


На весь экран

# шаг 10/11

Подать с соевым соусом.
Подать с соевым соусом.


На весь экран

# шаг 11/11

Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Очень здорово придумано,Марусь! 😍💖😍

marysa
marysa
10 лет назад
Т,

Спасибо!😘 и с начинками играть можно)))😃😋🌷

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Маруся интересная подача!! 😍😋

marysa
marysa
10 лет назад
Аня радуга,

Анечка, спасибо большое!😘💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Маруся, идея очень интересная!!!💗

marysa
marysa
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка😌! приятно что ты оценила)))😌💖

irushka78
irushka78
10 лет назад

очень оригинальная подача любимого лобио😋😋😋

marysa
marysa
10 лет назад
irushka78,

Спасибо Ирина!😌 мне очень приятно что понравилась подача!😌💐

Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Маруся, очень интересный рулет))) с удовольствием забираю в закрома)) состав очень по мне))😍😍🌺

marysa
marysa
10 лет назад
Мурзик,

Спасибо Оленька! я очень рада! знала что найдутся единомышленники! не все же мясо и рыба))) Хочу предупредить, масло сливочное желательно помягче взять, а то после того, кака рулет в холодильнике полежит, резать может быть не очень удобно! и еще я пожалела что кориандр молотый не положила, мне кажется он идеально впишется!😃💖🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.