Рецепт
Главная»Рецепты»
Новогодний салат "Конфетти и серпантин"

Новогодний салат "Конфетти и серпантин"

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот салат прекрасная альтернатива оливье. Он обладает более свежим вкусом, т.к. не содержит картошки, консервированного горошка и отварной моркови. Все овощи используются в свежем виде. Оригинальная заправка с хреном придает салату интересный вкус. Репетиция прошла удачно, будем делать на Новый год. Мясо можно взять любое - свинину, курицу, язык, запеченое или отварное.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо нарезать мелким кубиком, сельдерей тонкими пластинками.
шаг 2/6
Из болгарского перца вырезать самой маленькой формочкой, какая у вас есть, сердечки, звездочки и т. д. Остатки перца порезать кубиками. Маринованные огурцы нарезать кубиками или кружочками, если это корнишоны.
шаг 3/6
Так же нарезать яйцо и свежий огурец.
шаг 4/6
Приготовить заправку. Для этого соединить, майонез, оливковое масло, лимонный сок, горчицу и хрен. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
шаг 5/6
Соединить все нарезанные компоненты салата и перемешать с заправкой.
шаг 6/6
Выложить салат в вазу и украсить сердечками из сладкого перца и сыра. Порвать перья лука на тонкие полоски, они сами будут закручиваться, напоминая серпантин. Выложить сверху на салат. Украсить капельками майонеза. Салат готов! Приятного аппетита!
Комментарии — 42
Жанна Тихонова
11 лет назад

Отличная идея! Салат Здоровья! 😋

Стелла
11 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна!😍 Салат, очень легкий, как раз для новогодней ночи.😉😄

Апрель
11 лет назад

однозначно вкусно😍

Стелла
11 лет назад
Апрель,

Спасибочки!😊😘

Лана
11 лет назад

Очень красивое и праздничное фото!😍😍

Стелла
11 лет назад
Лана,

Спасибо, Светочка!😊😘🌺

Natali
11 лет назад

Очень красивый салат.💐 То что вкусный, это и не обсуждается😉🌺🌺🌺

Стелла
10 лет назад
Natali,

Спасибо, Натали!😘

Мурзик
11 лет назад

Света, какой хороший салатик)) со свежими овощами вкуснее и полезней)) и заправка интересная))😍😍😘

Стелла
10 лет назад
Мурзик,

Я очень люблю эту заправку, использую ее в других салатах тоже.😊😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"