Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт с грушами в абрикосовой глазури

Тарт с грушами в абрикосовой глазури

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Если груши очень твердые, очистите их от кожуры.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/8
Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.
шаг 3/8
Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.
шаг 4/8
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5–7 минут.
шаг 5/8
Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.
шаг 6/8
Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
шаг 7/8
На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.
шаг 8/8
Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.
Комментарии — 3
Солнце
11 лет назад

Хотелось бы чтоб этот цветочек оказался у меня на столе.😊🌻

Татьяна
10 лет назад

Очень вкусно, быстро и нежно!!! Только заменила на варенье из крыжовника, вкус ничуть не хуже!!!

Frogushka
10 лет назад

Главное фото - красивое, но сам пирог не впечатлил даже при том, что я добавила корицу в груши. Слишком прост. Не хватает изюминки. На будущее я бы предварительно припустила груши на сковороде с 1 ст.л. сахара, добавила бы изюма, корицы, гвоздики. А при выкладке на тесто добавила бы несколько абрикосин из того же варенья.
За идею - спасибо!🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"