Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Скумбрия с чеддером и шампиньонами

Скумбрия с чеддером и шампиньонами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень часто готовлю рыбу скумбрию.Обычно запекаю ее в фольге с лимоном. И вот сделала по новому рецепту и не прогадала. Идеально было бы приготовить рыбу на гриле на костре, но и в духовке получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Сыр чеддер  можно заменить любым другим по вкусу.

 

Пищевая ценность блюда

26293
кКал
1118%
Белки2313 г
Жиры610 г
Углеводы2571 г
% от дневной нормы
578 %
118 %
182 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1
200 банок
150
5 кусков
2 веточки
1 ч. л.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.
Чистить рыбу не нужно, поэтому моем и разделываем на филе.


На весь экран

# шаг 2/6

Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.
Выстилаем противень фольгой, смазываем оливк. маслом. Выкладываем тушки, солим и перчим по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/6

Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.
Шампиньоны-бэйби режем пополам, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой. Я использовала маринованные грибы и предварительно слила маринад.


На весь экран

# шаг 4/6

Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.
Выкладываем грибы на филе рыбы. Сверху натираем чеддер и на каждую тушку по несколько капель лимонного сока. Делаем бортики из фольги, чтобы сок не вытекал и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности.


На весь экран

# шаг 5/6

Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.
Пока рыбка в духовке, поджарим на сухой сковородке несколько кусочков белого хлеба с 2 сторон.


На весь экран

# шаг 6/6

Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )
Выкладывает рыбку на гренки, украшаем долькой лимона и листиком салата. Приятного аппетита! )


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

умница) вкусным угостила нас! скумбрия костлявая или нет? я чего то забыла...pooh_lol

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибо за комплимент! 😊😘 В скумбрие очень мало косточек, практически один хребет. 😃 И что самое важное - ее не надо чистить!pooh_lol 🌷🐾

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Koshkasorokina,

одни плюсы расписала) 😋😋😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
Liza Oliver,

😘pooh_lol🐾💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ааааа, Сашуль, я тоже очень люблю скумбрию, вчера тоже была у меня она😃😉💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Рыбка с очень насыщенным вкусом! 😊 Спасибо, Танюшик, что заглянула! Шикарный "Наполеон" у тебя! 😍 И трогательная семейная история!😌😘🐾🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Koshkasorokina,

😌💖💖😘😘😘

Т
Т
11 лет назад

Вкуснейшая 😇 рыбка-скумбрия у тебя,Сашуль! 💐🍀

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
Т,

Спасибо большое, Танюша!😌🍀🌹🍀😘

Nadin
Nadin
11 лет назад

Очень вкусно!! Беру на заметку!!!💐

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
Nadin,

Мне приятно! 😌🍁:sunflow😘er:🍁Спасибо!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад

Очень люблю запеченную скумбрию!!!У Вас очень аппетитно!😍😋

Koshkasorokina
Koshkasorokina
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо, что заглянули!😊 Мы тоже любим рыбку!😘🌿🌺🌿

ღ Юляღ
ღ Юляღ
11 лет назад
Koshkasorokina,

😊но ко не лучше на "ты"😉💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.