Рецепт
Главная»Рецепты»
Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Посмотрела рецепт винегрета ТатьяныS и выложила свой рецепт винегрета. Я добавила в винегрет сельдь, выложила порционно через кольцо. Мне нравится пестрый винегрет. Для этого я отдельно отварную свеклу заправляю растительным маслом. Остальные овощи так же заправляю растительным маслом. Смешиваю перед самой подачей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Свеклу, картофель, морковь, репчатый лук, соленые огурцы нарезать кубиками. Квашеную капусту мелко нарезать. Филе сельди очистить от косточек, нарезать кубиками.
шаг 2/3
Приготовить заправку: соединить растительное масло, сахар, соль, черный молотый перец и уксус. Все хорошо перемешать. Все продукты, кроме свеклы, перемешать, заправить. Свеклу отдельно заправить.
шаг 3/3
Перед самой подачей перемешать свеклу с остальными заправленными продуктами. Можно добавить мелко нарезанную зелень. Разложить винегрет порционно через кольцо.
Комментарии — 18
Апрель
11 лет назад

я также делала и мне понравилось😍

~Un Dina~
11 лет назад
Апрель,

Аля, винегрет - реальное домашнее блюдо 😊, и селёдочка вписалась в концепцию блюда 😋.

Апрель
11 лет назад
~Un Dina~,

кстати раньше в заводских столовых в комплексных обедах так и подавали на обед винегрет с селедкой, конечно было оформлено по простому😋

~Un Dina~
11 лет назад
Апрель,

Как интересно 😊.

Olga
11 лет назад

Отличная подача, очень красивый винигрет😍 сначала, только посмотрев на фото, я подумала, что он в желе😊

~Un Dina~
11 лет назад
Olga,

Спасибо, 🌸🌸🌸 Оля! Я сельдь под шубой делала с добавлением желатина, а винегрет только в натуральном виде.

Olga
11 лет назад
~Un Dina~,

Я лет сто не ела винигрет:) мне теперь очень захотелось его сделать, и непременно как у Вас - с использованием кольца. И без капусты я винигрет даже не представляю - у меня и мама, и бабушка всегда ее добавляли💖🌹

~Un Dina~
11 лет назад
Olga,

Да, Оля, такая же тема: винегрет без капусты не представляю 😊. Сейчас столько много всевозможных салатов, очень вкусных, но "Оливье", винегрет, "Селедка под шубой" - это что-то особое, это детство, это традиции, это невозможная вкуснота 😊😋😋😋!!!

Olga
11 лет назад
~Un Dina~,

точно-точно!😄 А я только сейчас заметила, что слово винегрет писала с ошибкой😳 это наверное тоже из детства - мне всегда казалось, что он "вини"pooh_lol

~Un Dina~
11 лет назад
Olga,

😊😊🌺

Т
11 лет назад

С селёдочкой безусловно 😋 вкусно))) 😍 Красивая башенка!!! 😇💗

~Un Dina~
11 лет назад
Т,

Таня, 😘💐💐💐 спасибо! Вроде такая мелочь, как кольцо, а смотрится по-другому, чем в порционных салатниках.

Яна
11 лет назад

Вкусно и аппетитно 😊💐💐💐💐💐

~Un Dina~
11 лет назад
Яна ,

Яна, 🌺🌺🌺 спасибо!

Elena.K.
11 лет назад

Алла, это одно из моих любимых закусочных блюд. Очень давно его готовлю, именно винегрет с селедкой. правда капусту не добавляю, мне кажется без капусты нежнее. Поэтому с уверенностью могу сказать, у вас замечательный рецепт. 😊🌿🍂

~Un Dina~
11 лет назад
Elena.K.,

Елена, мне кажется, что любое блюдо надо адаптировать под свой вкус 😊.Я как-нибудь сделаю без капустки, только с добавлением селедки 😋. Вкусы различные. Я дочке заправляю винегрет без добавления уксуса и сахара, а себе по полной программе.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"