Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат из картофеля с авокадо и свежим салатом

Теплый салат из картофеля с авокадо и свежим салатом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Авокадо - это настоящая бомба, что касается правильных жиров. Настоящий подарок дял органов и кожи! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/10
Нарезать охлаждённый отварной картофель кружочками толщиной около 5 мм.
шаг 2/10
Разрезать авокадо пополам, вынуть косточку. Обработать срез лимонным соком.
шаг 3/10
Затем обжарить авокадо как на срезе, так и со стороны шкурки на сковороде гриль (не забыть добавить оливковое масло).
шаг 4/10
Лук почистить, нарезать тонкими полосками.
шаг 5/10
Снять авокадо со сковороды. На (обычную) сковороду отправить лук и обжарить до прозрачности.
шаг 6/10
Избавить авокадо от шкурки, нарезать мякость крупными кубиками.
шаг 7/10
К луковице отправить нарезанный картофель, влить овощной бульон, прогреть.
шаг 8/10
Порубить петрушку. Добавить петрушку и авокадо к картошке с луком.
шаг 9/10
Посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Снять с огня, дать пропитаться.
шаг 10/10
Выложить подушку из салатных листьев, сверху выложить ещё тёплые картофель и авокадо. Соуса хватит в качестве дрессинга и для салатных листьев.
Комментарии — 22
катрин
11 лет назад

Люблю авокадо, очень полезно!🌻

Сабина
11 лет назад
катрин,

Спасибо! И за голос тоже спасибо! 😘

Апрель
11 лет назад

отличный салат😋 напоминает немецкий с беконом что идет,но без авокадо😋

Сабина
11 лет назад
Апрель,

Как интересно! Никогда не видела немецкий картофельный салат с беконом! Знаю несколько совершенно домашних вариантов, но ни один из них не готовится с мясом... Подаётся, конечно, с сосиской, но вот с беконом не встречала. Чудеса 🍀

Апрель
11 лет назад
Сабина,

ой,какая ты прелесть😋зайди ко мне у меня несколько вариантов немецкого салата, шикарный салат подают теплым, я как гарнир иногда его делаю😋 да тут немецкая кухня оч.приветствуется и эти салаты в разных вариациях идут😋 у нас даже деревни и города немецкого типа есть, рестораны...

Сабина
11 лет назад
Апрель,

Обязательно загляну!

Апрель
11 лет назад
Сабина,

сосиски немецкие я тоже покупаю кстати,обожаю их,у меня муж служил в Германии и немецкую кухню любит,как свою😋

Сабина
11 лет назад
Апрель,

Может, скинешь здесь ссылку, чтобы я напрямую перешла на рецепт, пожалуйста?

Апрель
11 лет назад
Сабина,

ок я попробую😊

Сабина
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, жду с нетерпением!

Апрель
11 лет назад
Сабина,

http://www.edimdoma.ru/retsepty/34381-goryachiy-nemetskiy-kartofelnyy-salat

Сабина
11 лет назад
Апрель,

Всё, я спать. Пусть мне приснится картофельный салат. 😘

Апрель
11 лет назад
Сабина,

пока пока😋💗

Т
11 лет назад

Вкусно как! 😎 А красный лук 😇 обожаю...,могу просто кусочек даже погрызть))) 😌

Сабина
11 лет назад
Т,

Хихи. Представляю себе здоровый завтрак! Перед работой красного лучка погрызть pooh_lol

Т
11 лет назад
Сабина,

Вот только да...,об этом 😌 приходится думать))) 😲🐾

Вета
11 лет назад

отличный салат!!!😘

Сабина
11 лет назад
Вета,

Спасибочки! 🍀

Ирина Арканникова
11 лет назад

мммм....вкуснота! он бы точно победил,думаю, в кулинарной битве на тему теплых салатов (на след.неделе будет)

Сабина
11 лет назад
Ирина Арканникова,

И откуда ты только это знаешь? 😊

Ирина Арканникова
11 лет назад
Сабина,

там написано в нынешней битве с грибами)))))))

Сабина
11 лет назад
Ирина Арканникова,

Аааа... А я только про грибы и прочитала. 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"