Ягоды промыть. Если клубника замороженная, разморозить. Натереть цедру лайма, апельсина и лимона, выжать из них сок.
шаг 2/4
Затем выложить ягоды в кастрюлю с толстым дном, залить вином (можно взять мускатное, десертное вино) и добавить сахар, мед или агаву 1/4 стакана. Перемешать, поставить на огонь, как закипит, убавить и тушить примерно 20-30 мин.
Добавить цедру и сок цитрусов,перемешать. Снять с огня.
шаг 3/4
Перелить в блендер и взбить до однородной массы.
Можно подавать сразу или для улучшения вкуса оставить на ночь.
шаг 4/4
Я разливаю по чистым баночкам, храню в холодильнике. Использую для блюд и для праздника.
Какая штука интересная!😃😍 Совершенно новый для меня вкус, обязательно такой сделаю!🌸 только не совсем поняла, это соус получается.... он довольно густой!
Какая штука интересная!😃😍 Совершенно новый для меня вкус, обязательно такой сделаю!🌸 только не совсем поняла, это соус получается.... он довольно густой!
соус он и есть густой,но этот не совсем он еще и льется видно же по фото 😊
я к тому, что это явно не пьют)))) все мне понятно, спасибки)))😄😊
нет соус точно не пьют😊pooh_lol
М - м - м, какая штучка вкусная... 🐾🐾🐾
спасибо💗
Ах, Аля!😊 Это самый любимый соус к утке или индейке! Обожаю его! Красиво у тебя здесь!😍🌹
спасибо Лена, да так хорош подходит😋💖
А я соусы люблю, и в капилочку беру 😍😍😍💗😘
спасибо Анечка за голос и отзыв💖😘
Ммм, отличный соус! Из брусники тоже замечательно будет! 😋
спасибо Инна,наверное💗