Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перлотто с гранатом, чесноком и кориандром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
23577
1
Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
18488
2
Реклама

Булгур с креветками и зеленым горошком

Булгур с креветками и зеленым горошком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовила это блюдо для шестого тура конкурса, но не успела опубликовать. И хотя на сайте сейчас в основном праздничные рецепты, все же хочу поделиться  с вами этим простым, но очень вкусным блюдом.)))

Ингредиенты
5 ст. л. булгура
150 г очищенных мелких креветок
50 г замороженного зеленого горшка
1 помидор
1 зубчик чеснока
2 ст. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
зелень петрушки
соль, свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Разогреть в сотейнике 1 ст. л. оливкового масла, всыпать булгур и немного обжарить, помешивая. Влить воду, так, чтобы покрыть крупу. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.
Разогреть в сотейнике 1 ст. л. оливкового масла, всыпать булгур и немного обжарить, помешивая. Влить воду, так, чтобы покрыть крупу. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла, обжарить мелко рубленный чеснок.
Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла, обжарить мелко рубленный чеснок.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить креветки и жарить 5 минут. Затем добавить зеленый горошек , жарить еще 5 минут.
Добавить креветки и жарить 5 минут. Затем добавить зеленый горошек , жарить еще 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

В конце добавить нарезанный кубиком помидор.
В конце добавить нарезанный кубиком помидор.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовый булгур соединить с креветками, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Выложить в тарелки. Очень вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Готовый булгур соединить с креветками, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Выложить в тарелки. Очень вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Мурзик
Мурзик
10 лет назад

Света, а я вчера на ужин готовила твой булгур с креветками: так здорово получилось, вкусно, полезно, легко во всех смыслах. Нам очень понравилось, поэтому буду повторять) Спасибо тебе большое за прекрасный рецепт)😍😍🌺

Стелла
Стелла
10 лет назад
Мурзик,

Оля, я так рада!😃😃 Спасибо, что напомнила мне про этот рецепт! Муж сейчас на диете, так я голову сломала, что ему приготовить.😃pooh_lol А это блюдо вполне подойдет.😉 А фото ты не делала?

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
Стелла,

Света, такое блюдо для диетического питания отлично подходит) но еще и вкусно очень, что приятно) знаешь, фото я, к сожалению, не делала. По двум причинам: 1) ленюсь. Люблю иногда просто приготовить и скушать и чтобы не бегать вокруг тарелки с фотоаппаратом. Вот просто насладиться едой и все. Поэтому у меня многие рецепты с сайта опробованы, но не отфотографированы. 2) часто бывает проблемно фотографировать из-за мужа. Ему не очень нравится, мягко говоря, когда я перед едой с камерой работаю. Все-таки это и время занимает, за это время все остывает. И еще он любит, чтобы за столом все вместе сидели. Вот такие у нас семейные особенности)😊

Стелла
Стелла
10 лет назад
Мурзик,

Понятно.pooh_lol мой муж стойко терпит, пока идет фотосессия. Но я все же люблю готовить, когда никого дома нет, чтоб над душой не стояли.pooh_lol

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
Стелла,

pooh_lolpooh_lol точно, я тоже, если это не ужин) тогда можно спокойно пофографировать, подумать о композиции, цветовой гамме и т,д)

Екатерина
Екатерина
10 лет назад

Света, спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось. Даже с консервированным горошком (замороженного не оказалось)
Этот салатик теперь один из моих любимых

Стелла
Стелла
10 лет назад
Екатерина,

Катя, не за что! Очень рада, что вам понравилось!😊🌹

Т
Т
11 лет назад

Хороший ужин,Светочка! 😌💖😇🍀

Стелла
Стелла
11 лет назад
Т,

Согласна, для девчонок самое то.😉😘🌹

irushka78
irushka78
11 лет назад

Вкусно и полезно!!!😋Рецептик утащила..к пляжному сезону надо с зимы готовиться.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

Светик, отичное блюдо)) я такие вещи просто обожаю, поэтому с благодарностью забираю рецепт))😍😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.