Запеканка без муки и манки.Если уменьшить количество сахара до минимума и использовать нежирные сметану и творог,то она практически диетическая.Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки,сметану,соль к сыркам,перемешать до однородной смеси.
шаг 2/6
Кукурузные хлопья разделить пополам, часть измельчить. Добавить к творожной смеси сначала целые хлопья, перемешать и оставить на 10-15 минут.
шаг 3/6
Затем добавить измельченные хлопья, перемешать.
шаг 4/6
Белки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, аккуратно вмешать в творожную массу.
шаг 5/6
Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой, излишки стряхнуть. Распределить равномерно творожную смесь. Я использовала форму из фольги 18 см, количество продуктов небольшое и поэтому запеканка получилась не очень высокая.
шаг 6/6
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут, до румяного верха. Выключить духовку и дать постоять запеканке 5 минут. Запеканка может опасть после того, как ее достали из духовки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Какая вкусная и невероятно полезная запеканка😘😋
Большое спасибо,Наташа!💗💐😘
Уже хочется попробовать!😋😋😋🌺
Мариночка,большое спасибо!Буду рада если понравится💗💐😍
Вкусная и полезная запеканочка😋😋💖
Большое спасибо,Оля!💗💐😍
Надежда , очень красивая и вкусная у вас запеканка получилась 😊💗🌻
Большое спасибо,Яночка!💗💐😍
Отличный вариант вкусного и лёгкого завтрака😋😋
Большое спасибо,Ирочка!💗💐😍