Рецепт

Главная»Рецепты»

"Рыжая" лазанья с овощами

"Рыжая" лазанья с овощами

Liza Oliver10 ноября 2013

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Лично я убеждена, что от пасты хорошего качества в сочетании с овощами поправится нельзя - если есть ее в разумных пределах конечно! Этот рецепт я нашла в одном журнале о похудании и в одной порции такой лазаньи всего 220 ккал! При этом она очень сытная и вкусная. Еще что я поняла, что если не класть сыр, а сделать соус чуть слаще - получится прекрасное сладкое блюдо. К тому же, в пасте есть вещества, которые поднимают и улучшают настроение! В обще с уверенностью могу сказать, что этот рецепт на все сто полезный, вкусный и легкий для фигуры!

Ингредиенты

Ингредиенты

300 г тыквы
2 средние моркови
10-12 листов лазаньи
50 г грецких орехов или фундука
70 г нежирного сыра (у меня 12 % жирности)
30 г сливочного масла
500 мл нежирного молока
2 ст ложки муки
щепотка мускатного ореха
соль/перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Тыкву и морковь натереть на крупной терке.

шаг 2/10

Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере.

шаг 3/10

В сотейнике растопить масло, добавить муку и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

шаг 4/10

Влить молоко и варить до загустения 4-5 минут при этом постоянно помешивать. Приправить солью и перцем и мускатным орехом.

шаг 5/10

Листы лазаньи залить кипятком и дать постоять им 3-4 минуты.

шаг 6/10

Дно формы смазать сливочным маслом выложить листами лазаньи.

шаг 7/10

На тесто кладем половину тертых овощей.

шаг 8/10

На овощи половину орехов и половину тертого сыра. Залить половиной соуса.

шаг 9/10

Затем слой теста, опять овощи, залить их соусом. Сверху выкладываем сыр и орехи - они при выпекании дадут румяную корку.

шаг 10/10

Выпекаем при 180 гр примерно 30 минут до появления румяной аппетитной корочки.

Комментарии — 18

10 лет назад

Ну на вид очень даже.а на вкус,ну как у тебя может быть не вкусно!!!!Я очень голодная😬

Ольчик :)

10 лет назад

Яркая и аппетитная лазанья!!!

10 лет назад

Лиза, никак не можешь отойти от вкусной итальянской темы 💖😋😋!!!

10 лет назад

Очень нравится мне твоя лазанья, Лиза!😋

10 лет назад

Инночка спасибо тебе огромное!😉💖

10 лет назад

Как у тебя вкусно сегодня, впрочем, как всегда! 😊😊

10 лет назад

дорогая...😌😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"