Наверное, у всех есть свой рецепт теста как для пельмений, так и для вареников. У меня рецепт на минеральной воде. Я попробовала и мне понравилось. Хочу поделиться со всеми. Количество муки не указываю — нужно столько, сколько возьмет тесто.
...все так же,как и на обычной воде,просто мне кажется на минеральной воде тесто получается более эластичное и легко раскатывается...попробуйте...если возникнут ещё вопросы пишите...😉
Светочка. СПАСИБО! А тесто долго вымешиваете?Вода газированная? Хочу попробовать и Ваш рецепт 💖🌺
...все так же,как и на обычной воде,просто мне кажется на минеральной воде тесто получается более эластичное и легко раскатывается...попробуйте...если возникнут ещё вопросы пишите...😉