Для голубцов:
Свекольная ботва 15 шт. (замороженная)
1 средняя свекла
2 средние моркови
1 большая луковица
3 ст.л. сырого риса
100 г любого сыра
50 г грецких орехов
растительное масло для пассировки
соль по вкусу
перец по вкусу
Для соуса:
100 мл нежирной сметаны или йогурта
1 маленький зубчик чеснока
укроп, петрушка (любая зелень)
черный молотый перец
Здравствуйте , какой рецепт интересный и вкусный , а если не хочется ждать до весны можно сделать из виноградных листьев?
такие аппетитные фото - с ума сойти!..😋 Заринка, рецепт - супер!!.. 😍и, конечно, мой голос для тебя!.. 😘😘😘
Танечка, благодарю!! Очень приятно!😍😘
Ох,как аппетитно😋и ярко😍таких голубцов ещё не встречала😊💖🌺
Наташенька, спасибо! 😍😘
Замечательный рецепт😍
Будем ждать лета😀
Леночка, благодарю!😍😘
очень интересные голубцы, жаль ботвы сейчас уже точно не найти. И начинка такая интересная! Надо следующей весной обязательно ботвы надергать😋
Аленка, а начинка сама по себе очень вкусная, попробуй завернуть в рисовые листы или начинить овощи. Думаю тебе понравится. Вообще не важно во что завернуть, может даже в пекинскую капусту..листья...😉😍😘
это понятно что можно во все что угодно завернуть, интересно с ботвой, я ее никогда не пробовала :)