![](https://e0.edimdoma.ru/data/users/0015/8434/158434-ed4_square50.jpg?1479988204)
Может кому-то показаться странным факт, что квашенная капуста гораздо полезней, чем свежая! Сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий. Процесс этот называется лактоферментацией. Квашенная капуста положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, печени, содержит витамин С. Причем свои полезные свойства она сохраняет до десяти месяцев. Раньше квасили капусту в кадках. Я помню, как мои родители рубили ее в корытце сечкой. В современных квартирах хранить такие объемы негде, поэтому я сквашиваю 3 литра капусты, а когда она заканчивается, делаю еще! Готовьте капусту сами, ведь в процессе производства купленной в магазине часто используется пастеризация, при которой погибают и полезные, и вредные бактерии!
Долгожители не пьют коровье молоко, следовательно, в их рационе отсутствуют блюда, в составе которых
Голубцы — любимое многими блюдо, но летом оно может показаться слишком «тяжелым». Эксперты «Едим
В жару важно обеспечить не охлаждение воздуха, а его рециркуляцию. С этим лучше справится вентилятор
Всем известно, что самый лучший напиток для утоления жажды — это обычная вода. Многие люди не
Едим уже несколько дней, но сфотать не успевала, вот вот только смогла. 😘. С луком, укропом и обязательно с пахучим ПОДСОЛНЕЧНЫМ маслом - супер😜
Катерина, огромное спасибо за фото! Мне ОЧЕНЬ приятно, что рецепт пригодился и что у Вас все получилось! 💖💖💖Мы тоже кушаем ее с пахучим подсолнечным маслом! Здоровья Вашей семье! 🍀🍀🍀
И тебе всего самого хорошего😘
Ем её круглый год,кроме самой жары...😊😃😌
Полезная привычка! 😃🌻
ХорошА капустка!!! 🍀
Вика, спасибо! 💖
Накапливаем витаминчики!!! 😃😋😋🌸🌸🌸
Да-да! 😃 А также стимулируем кишечник! А иммунитет, как известно - в кишечнике! 😜
вот тут я абсолютно согласна!))))😉
вкусно похрустим😋
Вкусно и полезно! 😃 Спасибо, Аля! 🌺