Описание
Предлагаю вашему вниманию самый быстрый рецепт приготовления сгущенки из всех, которые мне довелось видеть. Сгущенка готовится просто невероятно быстро, а получается неприлично вкусной. Всего за 15 минут, проведенных на кухне, вы получите идеальную домашнюю сгущенку: вкусную, ароматную и густую. Куда там магазинной! Вы убедитесь, что сгущенку можно и нужно готовить дома: это абсолютно несложно, а готовый продукт намного дешевле и уж точно натуральнее магазинного. Хочу заметить, что идеальный результат я вам гарантирую только в случае полного следования рецепту. Если же вы решите поварить сгущенку дольше, чем указано, она у вас начнет кристаллизироваться уже на следующий день. Поварите меньше — хуже застынет, замените пудру на сахар — выйдет жидковатой. Поверьте, все это пройдено на собственном опыте, поэтому я заранее хочу предостеречь вас от возможных ошибок. Итак, собираемся с силами и идем на кухню. Уже через 15 минут вы станете счастливым обладателем идеальной сгущенки. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 280 мл сгущенки. Конечный выход продукта зависит от интенсивности кипения во время варки. Надеюсь, я убедила вас непременно попробовать приготовить сгущенку по этому рецепту. Приступаем!
У меня и пенилось сильно и делала по рецепту, и пудра не из магазина. Консистенция жидкая, а на вкус как манная каша.pooh_lol
Анастасия, мне очень жаль, что полученный результат оказался далеким от ожидаемого😢 Очень странно и абсолютно непонятно😳
А из пакетированного молока никак не сварить? Коровы нет у нас 😕
Можно и из пакетированного, выбирайте с большей жирностью
что такое 200 гр. цельного молока? это взвесить 200 гр. сухого молока?
Нет.Цельное-это жирное,не сепарированное))Но я варила и из 3,2% и 2,5% жирности)))
А 200 гр молока - это какой объем? в милилитрах
200
А у меня вышли конфеты 😂😂😂😂
Значит Вы переварили свою сгущенку.