Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Анкл Бенс"

Салат "Анкл Бенс"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Наступила осень. Пришло время собирать урожай и делать заготовки. Кабачок - один из самых распространенных овощей. Растет быстро и его всегда много. Рецепт, который я предлагаю порадует Вас в зимнее время. Это очень вкусный салат. И самое приятное, что делается очень быстро.

Ингредиенты
Кабачок - 1 кг
Лук репчатый - 5 шт.
Перец болгарский - 6 шт.
Помидоры - 1 кг
Масло растительное - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1/3 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Готовим ингредиенты.
Готовим ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/8

Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.
Растительное масло, соль, сахар, уксус смешиваем в кастрюле.


На весь экран

# шаг 3/8

Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.
Все овощи нарезаем соломкой. Лук полукольцами.


На весь экран

# шаг 4/8

В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.
В кипящий маринад кладем: вначале кабачки. И готовим 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Затем лук на 5 минут.
Затем лук на 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/8

Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.
Дальше перец болгарский. Тоже 5 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.
И в конце помидоры. Варим 10 минут , помешивая.


На весь экран

# шаг 8/8

Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.
Раскладываем в банки и закатываем. Банки предварительно простерилизовать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
9 лет назад

Неправильно указана пропорция масла и сахара в других рецептах на большее количество продуктов идет стакан масла и стакан сахара. Только продукты зря испортила.

олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
9 лет назад

В других рецептах почитала даже на большее количество продуктов идет максимум стакан сахара и стакан масла. Вы наверное неправильно указали количество. Из-за вас только зря продукты испортила.

олеся канафьева (завидова)
олеся канафьева (завидова)
9 лет назад

А в салат точно нужно добавлять именно 2 стакана сахара и 2 стакана масла я попробовала получается очень сладко и жирно.

Софья Кудрин
Софья Кудрин
9 лет назад

сегодня попробую, Спасибо.

Elena1639
Elena1639
11 лет назад

вкусный салатик. Я заменяю помидоры разбавленной томатной пастой, когда их нет. На работе в качестве намазки на хлеб на ура идет😛

Елена Григорьева
Елена Григорьева
11 лет назад
Elena1639,

Елена спасибо большое !
Помидоры можно на мясорубке,
Салатик правда очень вкусный.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.