Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54916
5
Реклама

Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день

Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Кекс – это идеальный вариант для нежданных гостей. Кусочек ароматного нежного кекса удовлетворит вкусы и предпочтения заядлых гурманов, преподнесет ваше мастерство на ступень выше. Ведь, самое главное, это ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике любой семьи – это сливочное масло, яйца, сахар и мука. Для начинки можно использовать мак, изюм, курагу, ягоды, кусочки шоколада, орехи, цукаты – все что есть дома под рукой. Главное, не раскрывать секрет вашего мастерства и удивить гостей.

Ингредиенты
200 г размягченного сливочного масла
150-200 г сахара
4 яйца
ванилин по вкусу
цедра апельсина или лимона
200 г просеяной муки
1 ч.л. разрыхлителя
300 г вишни
щепотка корицы
200 г орехов
1 ст.л. кремового ликера или коньяка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вишню очистить от косточки, добавить к ней сахар и корицу, отправить на сито, чтобы стек сок. Орехи мелко рубим ножом.
Вишню очистить от косточки, добавить к ней сахар и корицу, отправить на сито, чтобы стек сок. Орехи мелко рубим ножом.


На весь экран

# шаг 2/8

Масло взбиваем с сахаром на средних оборотах миксера.
Масло взбиваем с сахаром на средних оборотах миксера.


На весь экран

# шаг 3/8

Затем, продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, немного ванилина и цедру.
Затем, продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, немного ванилина и цедру.


На весь экран

# шаг 4/8

Не выключая миксер, добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто.
Не выключая миксер, добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 5/8

В конце добавить 1 ст .л. кремового ликера или коньяка , лопаткой перемешать тесто.
В конце добавить 1 ст .л. кремового ликера или коньяка , лопаткой перемешать тесто.


На весь экран

# шаг 6/8

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить часть теста, сверху вишню, снова тесто, затем орехи – так чередовать по количеству начинки. Отправляем в духовку на 45-50 минут
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить часть теста, сверху вишню, снова тесто, затем орехи – так чередовать по количеству начинки. Отправляем в духовку на 45-50 минут


На весь экран

# шаг 7/8

Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки. Поставим кекс остужаться на решетку и тем самым дадим ему “отдохнуть”.
Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки. Поставим кекс остужаться на решетку и тем самым дадим ему “отдохнуть”.


На весь экран

# шаг 8/8

Остывший пирог присыпать сахарной пудрой. По желанию можно украсить растопленым шоколадом или помадкой.
Остывший пирог присыпать сахарной пудрой. По желанию можно украсить растопленым шоколадом или помадкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Nika  Savenko
Nika Savenko
7 лет назад

Вкусный, но сладкий, можно немного меньше сахара)

Strelec
Strelec
11 лет назад

За фото в разрезе - отдельное спасибо. Очень убедительно! 😍

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Классный кексик😌

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.