Рецепт

Главная»Рецепты»

Маринованная свекла

Маринованная свекла

Аня радуга27 октября 2013

Приготовление

1 день

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Маринованная свекла — это вкусная пикантная закуска. Подойдет и как гарнир к мясу или для салата, украсит праздничный стол. Моя мама очень любит добавлять маринованную свеклу в борщ.

Ингредиенты

Основные

растительное масло

яблочный уксус 6%

лавровый лист

перец душистый

перец черный

лук репчатый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.

шаг 2/9

Соединить все компоненты для маринада и закипятись. Маринад остудить.

шаг 3/9

Свеклу вынуть, развернуть и облить холодной водой, почистить от кожицы.

шаг 4/9

Нарезать свеклу по желанию. Я натерла на терке для моркови по-корейски.

шаг 5/9

Нарезать лук полукольцами.

шаг 6/9

Свеклу уложить в банки, чередуя с полукольцами лука.

шаг 7/9

Залить маринадом свеклу и поставить в холодильник на сутки.

шаг 8/9

Чем дольше она стоит, тем вкуснее.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Комментарии — 51

ЖАНЕТА МЕДВЕДОВСКАЯ

7 лет назад

примите от меня искренную благодарность за ваш рецепт

Юлия Шестеркина

7 лет назад

Я с фотоотчетом. Свеколка получилась чудная. Спасибо за рецепт

5 лет назад

Свекла получилась очень вкусная! Будем обязательно еще ни один раз делать. Спасибо!

Аня радуга

5 лет назад

Спасибо за отчет! Очень приятно что свекла понравилась.

Nazar Gorzhinskiy

4 года назад

Делаю уже несколько лет (примерно с 2015), я доволен, и все домашние в восторге! К Новогодним праздникам самое оно! =)

10 лет назад

Анют, хорошая закуска!

Аня радуга

10 лет назад

Катюша спасибо!!!! 😍💖🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"