НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкой

Юлия Высоцкая

12 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирог с сыром

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные драники с селедкой

Вместо шнитт-лука подойдет зеленый лук или укроп.

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Маринованный перец

26 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Так как болгарский перец продаётся круглый год,то и сделать такую закусочку можно в любое время года...,например за несколько дней до Нового года или перед домашним торжеством! Позже открою и покажу в каком-нибудь своём блюде...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Болгарский перец

маринад:

1 стакан растит. масла

1 стакан уксуса 9%

1 стакан воды

0,5 стакана сахара

2 ст.л. соли

душистый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Болгарский перец моем, чистим...

На весь экран

# шаг 2/10

Я разрезала 5 перчин крупными дольками, чтобы было легко подцепить сразу кусочек!

На весь экран

# шаг 3/10

Сделаем "примерку", чтобы знать, сколько банок понадобится))) У меня уместилось в две пол литровые банки. Банки заранее промоем, ошпарим кипятком.

На весь экран

# шаг 4/10

Отмеряем маринад...На две банки хватит половины рецепта..., т. е. 100 мл воды, 100 мл масла и 100 мл уксуса.

На весь экран

# шаг 5/10

Ставим на огонь, добавляем сахар (я добавила только ложку)...

На весь экран

# шаг 6/10

И крупной соли ложку..., тут дело вкуса!

На весь экран

# шаг 7/10

Душистый перец по 3 штучки в банку...

На весь экран

# шаг 8/10

Опускаем дольки в маринад и провариваем минут 5. Если перца много, можно закладывать партиями.

На весь экран

# шаг 9/10

Вынимаем помягчевшие дольки в банки и заливаем горячим маринадом.

На весь экран

# шаг 10/10

Прикрываем крышками и пастеризуем 10 минут... Затем плотно прикручиваем крышки и укутываем до полного остывания. Я не пастеризовала, так как пару банок мы съедим в ближайшие дни)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Карамелизованный лук

На этой неделе мне подарили шикарное вино — Amarone Della Valpolicella Classico. Это вино требует соответствующего сопровождения. Так как я мясо не ем, то приготовила к вину немясную закуску

CatherineSW

11 февраля 2012

Рецепты

"Наполеон" из баклажанов с нори

Друзья, рада поделиться с вами этим замечательным рецептом. Без ложной скромности могу сказать что это лучшее блюдо из баклажанов, которое я пробовала его хочется повторять снова и снова..пусть вас не

Анна

25 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из картофеля и сельдерея с панчеттой

Гратен — это тонко нарезанный картофель, запеченный в сливочно-сырной смеси. Я добавляю еще и корень сельдерея, он более упругий и плотный, чем картофель, и получается очень интересное сочетание,

Юлия Высоцкая

23 декабря 2023