Этот рецепт подходит у кого маленькая морозилка и нет возможности морозить ягоды, кто хочет привести свежие ягоды с юга и чтобы они не испортились, и просто свежие ягоды зимой со всеми витаминами.
Ингредиенты
Ингредиенты
Малина
Клубника
сахар по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Берём чистые ягоды.
шаг 2/5
Накладываем ягоды в стерильные баночки и пересыпаем сахаром. Можно делать без сахара. Можно ягоды делать по отдельности и вместе слоями.
шаг 3/5
Баночки ставим в кастрюлю с водой до плеч. Нагреваем на медленном огне. Постепенно ягоды оседают,их можно добавлять.
шаг 4/5
Нагреваем ягоды до тех пор, пока они полностью не заполнятся собственным соком.
Спасибо за рецепт! Такие баночки нормально хранятся в в квартире или всё же обязательно в прохладное место?
Баночки хранятся в комнате,так как они закатаны железными крышками.
😘
😋😍😘😘😘
Спасибо за рецепт! Малина спеет! Иду пробовать! Маленькая морозилка это про меня! Сколько минут, примерно, банку с ягодами нагревать в кастрюле?
Нагреваем ягоды до тех пор, пока они полностью не заполнятся собственным соком.примерно 20 мин.
Рецепт опробован. Все получилось. Зимой ели с удовольствием, вкус свежих ягод, почти без сахара. Спасибо, и всем рекомендую!
Хороший рецепт! Моя бабушка так чернику варила😊