Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой

Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Лимонно-грушевое варенье с гвоздикой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Как жаль, что фото не передает запахи! Что может быть лучше к зимнему чаю, чем ароматное варенье?

Ингредиенты
8 крупных груш
1 средний лимон
1 стакан воды
1,5 стакана сахара
10 штук целой гвоздики

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сварить сироп из воды и сахара. Как закипит, снять пенку. Варить несколько минут. Оставить в холоде на ночь.
Сварить сироп из воды и сахара. Как закипит, снять пенку. Варить несколько минут. Оставить в холоде на ночь.


На весь экран

# шаг 2/5

Порезать крупными дольками лимон и небольшими дольками груши. Залить сиропом.
Порезать крупными дольками лимон и небольшими дольками груши. Залить сиропом.


На весь экран

# шаг 3/5

Варить пока не появится пенка. Снять с огня, снять пенку. Снова поставить и так делать, пока не перестанет появляться пенка.
Варить пока не появится пенка. Снять с огня, снять пенку. Снова поставить и так делать, пока не перестанет появляться пенка.


На весь экран

# шаг 4/5

В конце добавить гвоздику и проварить несколько минут. Можно вытащить гвоздику или оставить ее в варенье.
В конце добавить гвоздику и проварить несколько минут. Можно вытащить гвоздику или оставить ее в варенье.


На весь экран

# шаг 5/5

Переложить в банки с закручивающими крышками , остудить. Хранить в холодильнике
Переложить в банки с закручивающими крышками , остудить. Хранить в холодильнике


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Алла Назаровна
Алла Назаровна
9 лет назад

Ирина, спасибо за рецепт!!! Приготовила (может не так идеально, как на Ваших фото) и должна сказать, что во время варки моСк сходит сума от аромата. По моему это очень удачный ход добавить гвоздику. В моем мини хозяйстве, для такого варенья, были выделены самые красивые баночки.😊 ))) Спасибо.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
9 лет назад
Алла Назаровна,

очень рада,что понравился рецептик! как-то неожиданно гвоздику добавила, и самой понравилось )

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Фото просто класс!!!!!!!!!😍

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад
Sенечка,

Спасибо большое!!!))) просто за окном на карнизе фоткала)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Роскошно!😋 Я тоже обожаю ароматы!!!!😌

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Татьяна! Я тоже обожаю,кроме некоторых пряностей))) никогда не вернусь на Мальдивы,только если питаться в итальянских ресторанах.там вся кухня одной специей(или смесью специй) пропитана. Очень навязчивый запах(

МарциПанка
МарциПанка
11 лет назад

Ирина, я даже представила этот аромат, глядя на ваше фото! 😊 💗 🌷 🍁

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад
МарциПанка,

Ах,спасибо!!! Очень ароматное! Приготовила на пробу немного,все сьели уже вчера)💐

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Фотку супер!!! 😃Ароматное варенье!!! 😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад
Аня радуга,

Аня,спасибо большое!!!😃🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.