Рецепт
Главная»Рецепты»
Отбивные из индюшиных сердечек

Отбивные из индюшиных сердечек

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Сердечки незаслуженно называют у нас "субпродуктами" или продуктами второго сорта!

Ингредиенты

Ингредиенты

Индюшиные сердечки
Яйца
Сухарики или отруби.
уксус 1 ст.л.
Душистый перец, хмели-сунели,соль.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Индюшиные сердечки разрезать вдоль, промыть, отбить и замариновать в уксусе, специях и соли на 15 минут. Обмакнуть в яйцо и в сухарики. Если для кляра использую отруби я просеиваю через сито, чтобы убрать крупные кусочки. Жарить по 5 минут с каждой стороны. Еще можно сложить их в форму, полить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь. Также я их запекала с помидорами.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"