Рецепт прост тем, что не надо ждать пока подойдет дрожжевое тесто.
Тесто подходит для различных кулебяк, пирогов, пирожков и т.д.
Ингредиенты
Ингредиенты
400 г муки
1 ст. молока (200 мл)
Живые дрожжи - 50 г
200 г маргарина
3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо - для смазывания
Варенье - на ваш вкус
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
В растопленный горячий маргарин тонкой струйкой вливаем молоко, постоянно помешивая. Добавляем сахар и соль и перемешиваем до полного растворения сахара и соли.
шаг 2/4
Добавляем раскрошенные дрожжи и снова перемешиваем до полного растворения дрожжей.
шаг 3/4
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто руками.
Тесто к рукам не липнет, так как жирное из-за маргарина.
Ставим на 20 минут в теплое место (я поставила около духовки, которую заранее поставила нагреваться).
шаг 4/4
Теперь можно делать пирожки, тесто в процессе приготовления будет ещё расти, так что слишком много теста не берите.
Начиняйте любыми начинками, какие вам нравятся, я взяла абрикосовое варенье и завернула косичкой.
Выкладываем на противень и смазываем яйцом и отправляем в духовку на 30-40 минут. В итоге у меня получилось 9 не маленьких пирожков, но я брала много теста.
Приятного аппетита!
Тоже сделаю по вашему рецепту, спасибочки😄😄😄
Простое сдобное тесто на все случаи))) 😊💗